رئيس مجلس الإدارة
سعيد اسماعيل
رئيس التحرير
مروة أبو زاهر

رئيس مجلس الإدارة
سعيد اسماعيل

رئيس التحرير
مروة أبو زاهر

تنفيذآ لتوجيهات وزير الزراعة..مصر تعزز مفهوم الصحة الواحدة بمشاركة الوزارات والمنظمات الدولية

مشاركة واسعة من الصحة والزراعة والبيئة والمنظمات الدولية

شارك الدكتور حامد الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، في اجتماع اللجنة

التنسيقية العليا ومجموعات العمل الفنية للصحة الواحدة، بمشاركة ممثلين عن وزارة الصحة والسكان

ووزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ووزارة البيئة، إلى جانب ممثلي منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة

(الفاو) ومنظمة الصحة العالمية، إضافة إلى جهات بحثية ومختبرية مختصة.

منصة لتعزيز مفهوم الصحة الواحدة

أكد الدكتور الأقنص أن الاجتماع يمثل منصة محورية لتجديد الالتزام بمفهوم الصحة الواحدة، الذي يربط

بين صحة الإنسان والحيوان والبيئة كعناصر متكاملة لحماية المجتمع ودعم التنمية المستدامة.

وأشار إلى أن مصر قطعت شوطًا كبيرًا في هذا المجال من خلال تنفيذ خطط قومية طويلة الأمد، وإطلاق

برامج تدريبية ودورات وطنية، منها برنامج علم الوبائيات التشاركي للصحة الواحدة، الذي عزز التعاون

بين قطاع الطب البيطري ووزارة الصحة.

دور الطب البيطري في مواجهة الأمراض المشتركة

استعرض رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية دور الطب البيطري في التصدي للأمراض المشتركة

مثل البروسيلا والسعار وإنفلونزا الطيور ومقاومة المضادات الحيوية، مشددًا على أهمية تبادل البيانات

بانتظام بين وزارتي الصحة والزراعة، وهو ما أسهم في بناء نظام مراقبة فعال يدعم الصحة العامة.

الزراعة

الإطار الاستراتيجي للصحة الواحدة في مصر

وفي ختام الفعاليات، أوضح الأقنص أن الإطار الاستراتيجي القومي للصحة الواحدة يمثل نقطة انطلاق

نحو تعزيز التعاون بين الجهات الوطنية والدولية، بما يرسخ منظومة صحية متكاملة تحقق التوازن بين

الإنسان والحيوان والبيئة.

الزراعة: مشروع صندوق الأوبئة العالمي

يأتي هذا الاجتماع في إطار أنشطة مشروع صندوق الأوبئة العالمي، الذي يهدف إلى تعزيز الاستعداد

لمواجهة التهديدات الصحية وبناء أنظمة صحة واحدة أكثر صمودًا ويعد هذا الحدث محطة مهمة في مسيرة

مصر نحو ترسيخ مفهوم الصحة الواحدة، انسجامًا مع رؤية مصر للتنمية المستدامة 2030.

 

تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة..ضبط لحوم ودواجن وأسماك فاسدة بوزن 372 طن خلال أغسطس

ضبط لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة في مختلف المحافظات

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن ضبط أكثر من 372 طنًا

من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بمختلف المحافظات خلال شهر أغسطس

وذلك في إطار الحملات المكثفة التي تنفذها الوزارة لحماية المستهلك وضمان سلامة الغذاء.

حملات مكثفة بتوجيهات وزير الزراعة

وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن هذه الجهود تأتي تنفيذًا لتوجيهات

علاء فاروق وزير الزراعة، وتحت إشراف المهندس مصطفى الصياد، نائب الوزير، بهدف تكثيف الرقابة على

الأسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها، والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية.

تحرير 928 محضرًا ضد المخالفين

وأوضح الأقنص أن الحملات أسفرت عن تحرير 928 محضرًا ضد المخالفين، وإحالتهم إلى النيابة العامة

لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مؤكدًا أن الوزارة تتعامل بحزم مع أي مخالفات تمس صحة المواطن.

استمرار الحملات الرقابية لحماية المستهلك

أكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن الحملات الرقابية مستمرة بجميع المحافظات بالتعاون

مع مباحث التموين والجهات الرقابية، لضبط أي مخالفات والتصدي للممارسات غير القانونية التي

قد تعرض حياة المواطنين للخطر.

وزير الزراعة: دعم صغار المربين وتنمية قطاع الثروة الحيوانية هو حجر الزاوية لتحقيق الأمن الغذائي 

استعرضت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا بما تم إنجازه من جهود لدعم مربي الثروة الحيوانية، في سبيل تنميتها والنهوض بها في مصر، فضلا عن زيادة الإنتاج من اللحوم والألبان الآمنة حفاظا على صحة المواطنين.
وقال علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن جهود الوزارة لتحقيق الأمن الغذائي في قطاع الثروة الحيوانية تأتي في مقدمة أولوياتها، مشيرًا إلى أن هذه الجهود تعتمد على استراتيجية متكاملة تشمل كافة جوانب الإنتاج من الدعم المالي والفني للمربين، وتوفير الأعلاف، والتحسين الوراثي، وصولًا إلى ضمان جودة المنتج النهائي.

تطوير البنية التحتية لقطاع الثروة الحيوانية

وأكد الوزير أن هناك جهودا كبيرة تم بذلها من أجل تطوير البنية التحتية لقطاع الثروة الحيوانية، مثل تطوير مراكز تجميع الألبان، واستخدام قواعد بيانات دقيقة لترقيم الثروة الحيوانية، مما يسهم في زيادة الإنتاجية وتحقيق معدلات نمو إيجابية، لافتا إلى أن تلك الجهود تأتي بالتعاون الوثيق بين الجهات الحكومية الوطنية، والقطاع الخاص والذي يعد شريكا أساسيا في كافة جهود التنمية، ذلك بالإضافة إلى مربي الثروة الحيوانية خاصة الصغار منهم، الأمر الذي يتماشي مع خطط وجهود الدولة المصرية لتحقيق التنمية المستدامة.

وأشار وزير الزراعة، إلى أن الوزارة تؤمن بأن دعم صغار المربين، الذين يمتلكون حوالي 70% من الثروة الحيوانية في مصر، هو حجر الزاوية لتحقيق الأمن الغذائي وتنمية هذا القطاع الهام، لافتا إلى أن استراتيجية الوزارة قد تضمنت توفير كافة أوجه الدعم الفني والمالي واللوجستي، بهدف زيادة الإنتاج، تحسين العائد الاقتصادي، ورفع نصيب الفرد من البروتين الحيواني. وكذلك لتوفير كوب لبن آمن.

مركز البحوث الزراعية

 

ووفقا لتقرير مشترك صادر عن قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، بالتنسيق مع مركز البحوث الزراعية ممثلا في معاهد بحوث: الإنتاج الحيواني، الأمصال واللقاحات البيطرية، الصحة الحيوانية، التناسليات الحيوانية، والمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، والمعمل المركزي للرقابة على المستحضرات الحيوية البيطرية، كذلك الهيئة العامة للخدمات البيطرية، نجحت الوزارة في قطع شوط هام في تنمية قطاع الثروة الحيوانية في مصر والنهوض به، وذلك من خلال العديد من المحاور الهامة.

ووفقا للتقرير تأتي المبادرات التمويلية في مقدمة أولويات الدعم الذي تقدمه الدولة المصرية لهذا القطاع، حيث قدم البنك المركزي المصري قروضًا ميسرة بفائدة متناقصة 5% لمشاريع الثروة الحيوانية بتوجيهات رئاسية، حيث يأتي المشروع القومي للبتلو بشقيه المحلي والمستورد، على رأس هذه المبادرات، والذي نجح في تمويل ما يزيد عن 10 مليارات و 53 مليون جنيه. استفاد من هذا التمويل 45.1 ألف مستفيد من الشباب وصغار المربين، مما أتاح لهم تربية وتسمين حوالي 522 ألف رأس ماشية، سواء كانت عجول لإنتاج اللحوم أو عجلات عالية الإدرار من الألبان أو حيوانات ثنائية الغرض.

 

تدبير العملات الأجنبية اللازمة لاستيراد خامات الأعلاف

وأوضح التقرير أنه نظرًا لأن التغذية والأعلاف تمثل حوالي 70% من تكاليف الإنتاج، فقد حظي هذا الملف باهتمام خاص على أعلى المستويات، حيث شهد القطاع تطورات ملحوظة منها: تدبير العملات الأجنبية اللازمة لاستيراد خامات الأعلاف مثل الذرة والصويا وإضافاتها، بجانب زيادة الإنتاج المحلي، فضلا عن التوسع في الزراعات التعاقدية وزيادة المساحات المزروعة بالمحاصيل العلفية، مع توفير الدعم التقني والتشجيعي للمزارعين، إضافة إلى تنفيذ برامج تدريبية مكثفة للمزارعين والمربين على كيفية تكوين العلائق من خلال ندوات وورش عمل تطبيقية.
وشملت تلك الجهود أيضا تطوير تقاوي وأصناف المحاصيل العلفية بمركز البحوث الزراعية ومركز بحوث الصحراء لزيادة إنتاجيتها وتقليل احتياجاتها من المياه والوقت، فضلا عن استنباط أصناف علفية غير تقليدية تتحمل الملوحة ويمكن زراعتها في الأراضي الهامشية دون منافسة المحاصيل الاستراتيجية، إضافة الى استغلال المخلفات الزراعية وتحويلها إلى مواد علفية عالية القيمة من خلال رفع كفاءتها الغذائية، وتسجيل العديد من مخاليط الأعلاف التي تحتوي عليها، بالإضافة الى تشجيع الاستثمار في صناعة الأعلاف وتبسيط إجراءات التراخيص والمتابعة الدقيقة لضمان جودة المنتجات بأسعار تنافسية، حيث ساهمت هذه الإجراءات في تراجع واستقرار أسعار الأعلاف خلال العامين الماضيين، مما شجع على الاستثمار وزاد من إنتاج اللحوم والألبان.

وقد شهد ملف التحسين الوراثي للماشية نتائج إيجابية ملموسة على أرض الواقع، حيث تبنت وزارة الزراعة برامج للتحسين الوراثي عبر الخلط والتهجين، مع التركيز بشكل خاص على الجاموس المصري لخصائصه المميزة من تأقلم ومقاومة للأمراض وقيمة غذائية عالية لألبانه، ووفقا لاحصائيات الوزارة فقد ارتفع عدد رؤوس الجاموس من حوالي 1.3 مليون رأس في عام 2020 إلى 1.53 مليون رأس في 2024، وذلك بزيادة تقدر بـ 18%، وهي نتيجة مباشرة لحزمة التسهيلات التي قدمتها الوزارة لتشجيع تربية الجاموس والعمل على تحسينه مع توفير قروض ميسرة لتمويل عمليات التربية والرعاية والتغذية، مما ساعد المربين على تطوير مشاريعهم، كما شهدت تربية الجاموس تطورًا ملحوظًا مع ظهور مزارع نظامية متخصصة، من بينها مزارع نموذجية تابعة للوزارة، كما تم تأسيس الرابطة المصرية للجاموس المصري بالتعاون مع وزارة الزراعة لتوفير منظومة إرشادية وتوعوية متكاملة لخدمة مربى الجاموس والنهوض بإنتاجيته.

مراكز تلقيح اصطناعي عالمية

وأشار التقرير الى ارتفاع معدل النمو اليومي لعجول الجاموس المحسّن وراثيًا إلى 1200 جرام مقارنة بـ 850 جرامًا للجاموس غير المحسّن، ذلك بالإضافة الى تضاعف إنتاج الألبان اليومي ليبلغ 16 كجم للجاموس المحسّن مقابل 5 كجم لغير المحسّن، لافتا إلى أنه فيما يتعلق بالأبقار المصرية، فلدى الوزارة مراكز تلقيح اصطناعي عالمية تنتج ملايين قصيبات السائل المنوي من سلالات عالية الإنتاجية، كما انه بفضل برامج الخلط والتهجين، أصبحت السلالات المحسنة وراثيًا تنتج حوالي 20 كجم من الألبان يوميًا، مقارنة بـ 7 كجم فقط للسلالات المحلية.

وقد أولت الدولة المصرية اهتمامًا غير مسبوق بمراكز تجميع الألبان بهدف الحصول على منتج مطابق للمواصفات القياسية، حيث قدمت كافة أشكال الدعم لأصحاب المراكز، وذلك من أجل الحصول على كوب لبن أفضل جوده سواء للإستهلاك المباشر أو للتصنيع أو للتصدير وخاصة مع تحقيق مصر الإكتفاء الذاتى من الألبان الطازجه وتصدير ما يزيد عن الاحتياجات.
وشمل الدعم الذي قدمته الدولة المصرية لأصحاب مراكز تجميع الألبان لتشجيعهم على تطويرها: تحمل الدولة تكاليف إصدار شهادات (أيسو + هاسب) للمراكز التي يتم تطويرها، ورفع كفاءتها، حيث تم تطوير ورفع كفاءة 296 مركزًا نموذجيًا، منها 41 مركزًا في قرى مبادرة “حياة كريمة”، والتي تم تزويدها ولأول مرة بنظام إلكتروني لتقييم وتسعير الألبان وفقًا للمعايير العالمية.
ووفقا للتقرير تخضع جميع مراكز تجميع الألبان المطوره لمتابعات مكثفه لسحب عينات من الألبان وإجراء الفحوصات المعمليه اللازمه للإطمئنان على سلامة وصحة الألبان المورده إلى المراكز، كذلك تم عقد عدة بروتوكولات مع شركات تصنيع الألبان الكبرى لإستقبال الألبان من مراكز تجميع الألبان بأسعار تنافسيه تشجيعاً لأصحاب مراكز تجميع الألبان

الهيئة العامة للخدمات البيطرية

واتخذت  بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، خطوات هامة لتحقيق أقصى استفادة من الثروة الحيوانية، تشمل: ترقيم وتسجيل رؤوس الثروة الحيوانية باستخدام أرقام بلاستيكية تتوافق مع البروتوكولات العالمية، فضلا عن توفير قواعد بيانات دقيقة تدعم اتخاذ القرارات الصحيحة في الوقت المناسب، إضافة إلى القوافل البيطرية المجانية، والندوات التوعوية والإرشادية، ورفع كفاءة الوحدات البيطريه ونقاط التلقيح الإصطناعى، وحملات التحصينات، وتوفير الأمصال واللقاحات البيطرية

وتشمل تلك الخطوات أيضا وفقا للتقرير جهود قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة في تبسيط إجراءات تراخيص التشغيل لكافة أنشطة ومشاريع الثروة الحيوانية مع التأكيد على ضوابط الأمن والأمان الحيوي،حيث ساهمت جميع تلك الجهود في تحسين معدلات أداء الثروة الحيوانية وزيادة الإنتاجية.

وتوقع التقرير أن يصل إنتاج الألبان إلى نحو 7 ملايين طن بنهاية عام 2025 مقابل 6.5 مليون طن في 2024، وإنتاج اللحوم الحمراء إلى 600 ألف طن مقابل 555 ألف طن في 2024، الأمر الذي يؤكد أن الدولة المصرية تسير بخطى ثابتة نحو تحقيق نهضة شاملة وتنمية حقيقيه في قطاع الثروة الحيوانية.

“الزراعة” تطلق 310 قافلة بيطرية مجانية في 299 قرية خلال يوليو الماضي

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن أن إجمالي عدد القوافل البيطرية المجانية التي تم تنفيذها خلال شهر يوليو الماضي، بلغ حوالي 310 قوافل، شملت 299 قرية على مستوى محافظات الجمهورية.

الزراعة

وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن هذه الجهود تأتي في ضوء توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، لمواصلة تعزيز الخدمات البيطرية المجانية ورفع كفاءة الخدمات المقدمة للمربين، ودعم المبادرات التنموية بالمناطق الريفية، بما يسهم في تحقيق تنمية مستدامة للثروة الحيوانية والداجنة.

 

وأشار “الأقنص” إلى أن القوافل البيطرية تمثل ركيزة أساسية في الوقاية من الأمراض الحيوانية، وتحسين معدلات الإنتاج، ورفع الوعي البيطري لدى المربين، خاصة في القرى المستهدفة ضمن مبادرة “حياة كريمة”.

وأوضح أن هذه القوافل، البالغ عددها 310 قوافل، نجحت في تغطية حوالي 299 قرية في مختلف المحافظات، وقدمت خدماتها العلاجية، لحوالي 98,894 رأس ماشية، شملت: الرش لـ 24,900 رأس ماشية ضد الطفيليات الخارجية، وتجريع 43,313 رأسًا ضد الطفيليات الداخلية، بالإضافة إلى علاج 22,700 حالة باطنة، وإجراء 1,005 عمليات جراحية، وفحص وعلاج 6,976 حالة تناسلية، لافتا إلى انه تم خلال تلك القوافل فحص وعلاج حوالي 124,094 طائرًا.

تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة..ضبط أكثر من 120 طن لحوم غير صالحة خلال يوليو

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تكثيف الرقابة

على اللحوم ومنتجاتها خلال شهر يوليو 2025، والتي أسفرت عن ضبط أكثر من 120 طنًا من اللحوم والدواجن

والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية.

الزراعة

توجيهات مباشرة من الوزير

جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف المهندس

مصطفى الصياد، نائب الوزير، بضرورة مواصلة الحملات التفتيشية المكثفة لضبط المخالفات ومنع أي

ممارسات تهدد صحة المواطنين أو سلامة الغذاء.

الزراعة

حملات مكثفة في المحافظات

وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات نُفذت بالتعاون مع

مباحث التموين والجهات الرقابية في مختلف المحافظات، وأسفرت عن:

ضبط 120.3 طن لحوم ودواجن وأسماك فاسدة

تحرير 662 محضرًا

اتخاذ إجراءات قانونية حيال المخالفين

الزراعة

الشرقية تتصدر المضبوطات

وسجلت محافظة الشرقية أعلى كميات مضبوطة خلال يوليو بـ37.4 طنًا، تلتها الجيزة بـ27.2 طنًا،

ثم الدقهلية بـ23.7 طنًا. كما برزت المنيا والغربية وكفر الشيخ ضمن أعلى المحافظات

من حيث عدد المحاضر.

الزراعة

ضبط نوعي في المنوفية

وشهدت محافظة المنوفية واحدة من أبرز الضربات، حيث تم ضبط:

5 أطنان لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الرسمية

5 ذبائح كاملة + 3 أرباع ذبيحة داخل منزل بمركز قويسنا

15 رأس ماشية يُشتبه في إصابتها بأمراض أو تعرّضها لكسور

وقد قررت النيابة العامة إعدام الكميات المضبوطة فورًا، وتم تشكيل لجنة بيطرية لفحص

الماشية واتخاذ الإجراءات اللازمة.

الزراعة

استمرار الحملات لضمان سلامة الغذاء

وأكد رئيس الهيئة أن الحملات مستمرة وبشكل مكثف لضمان سلامة الغذاء المعروض في الأسواق،

مشددًا على أن الوزارة لن تتهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطن أو تخلّ بالضوابط

القانونية المعمول بها.

تنفيذاً لتعليمات وزير الزراعة..تحصين 1.8 مليون ماشية ضد الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، من خلال الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن تحصين أكثر من 1.8 مليون

رأس ماشية ضمن الحملة القومية لمكافحة الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع، وذلك في قرى ومراكز

محافظات الجمهورية يأتي هذا الجهد في إطار تنفيذ استراتيجية الدولة لحماية الثروة الحيوانية ودعم منظومة الأمن الغذائي.

استجابة لتوجيهات القيادة الزراعية

وأوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن هذه الحملة تأتي تنفيذًا لتوجيهات

الوزير علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بضرورة مواصلة حماية الثروة الحيوانية من الأمراض الوبائية العابرة

للحدود، عبر حملات التحصين البيطري القومية التي تعتبر حجر الزاوية في الوقاية البيطرية.

وأشار الأقنص إلى أن الحملة بدأت قبل أسبوعين، ولا تزال مستمرة، وشملت حتى الآن تحصين 1,878,618 رأس ماشية

تشمل الأبقار والجاموس والأغنام. وتم توفير كميات كافية من اللقاحات المعتمدة وذات الجودة العالية لضمان الوصول

إلى جميع المربين، خاصة في القرى النائية والمناطق الحدودية.

دعم فني ولوجستي لضمان الكفاءة

وأضاف رئيس الهيئة أن الفرق البيطرية تلقت دعمًا فنيًا وإداريًا متكاملًا لتيسير عمليات التحصين

حيث تم تسخير الإمكانيات اللوجستية لتغطية أكبر مساحة ممكنة من المناطق الريفية، مع ضمان سلامة

الإجراءات وتنفيذها وفقًا للمعايير البيطرية العالمية.

أكثر من 3200 ندوة توعوية لرفع الوعي المجتمعي

ضمن خطة متكاملة للتوعية، نفذت إدارات الإرشاد البيطري بالمحافظات أكثر من 3,200 ندوة إرشادية

لتثقيف المربين حول أهمية التحصينات الدورية ضد الأمراض الوبائية التي تصيب الماشية، ورفع الوعي بمبادئ الصحة

الواحدة في التعامل مع الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان.

دعوة للمربين للتعاون وحماية الثروة الحيوانية

وأكدت الهيئة العامة للخدمات البيطرية على أهمية تعاون المربين مع فرق التحصين الميدانية

والسماح بالكشف وتسجيل البيانات لضمان حماية الماشية، وتعزيز المناعة المجتمعية البيطرية

وتحقيق الاستقرار في سوق الإنتاج الحيواني وتواصل وزارة الزراعة جهودها في استخدام وسائل الإعلام

ومنصات التواصل الاجتماعي لنشر التوعية وتحفيز الأهالي

والمربين على الانخراط في الحملات القومية، ما يدعم توجه الدولة نحو تحقيق التنمية المستدامة

في قطاع الزراعة والارتقاء بالاقتصاد القومي.

الزراعة: إنتاج 2574 طنًا من مساحيق المخلفات الحيوانية خلال يونيو لتعزيز الأمن الغذائي

إنتاج آلاف الأطنان من مسحوق المخلفات الحيوانية شهريًا

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية

عن نجاحها في إنتاج ما يقرب من 2574 طنًا من مساحيق المخلفات الحيوانية

خلال شهر يونيو 2025، وذلك في إطار جهود الدولة لتعظيم الاستفادة الآمنة من مخلفات

الذبح والجلود، وتعزيز العائد الاقتصادي من المجازر.

يأتي هذا الإنجاز تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، السيد علاء فاروق،

بتفعيل منظومة متكاملة للاستفادة المثلى من مخلفات المجازر، ودمجها في سلاسل

الإنتاج الزراعي والصناعات الغذائية.

تفصيل كميات الإنتاج: بروتين، عظام، جيلاتين وأعلاف

بحسب تقرير رسمي صادر عن الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر، فقد توزعت كميات الإنتاج على النحو التالي:

1386 طنًا من مسحوق البروتين

403 طن من مسحوق العظام

12 طنًا من مسحوق السمك

483 طنًا من الجيلاتين الحيواني

290 طنًا من أعلاف الحيوانات الأليفة

ويُعد هذا التوزيع جزءًا من سياسة الوزارة لتعزيز الاستخدام الصحي والبيئي للمخلفات الحيوانية

وضمان دخولها في صناعات الأعلاف المركزة عالية القيمة.

17 محافظة تشارك في الإنتاج.. والشرقية تتصدر

تم إنتاج هذه المساحيق من خلال وحدات المعالجة المعتمدة في 17 محافظة رئيسية

على رأسها:

الشرقية، الجيزة، البحيرة، الإسكندرية، كفر الشيخ، الغربية، وبني سويف.

وأكد التقرير أن هذه الوحدات تعمل تحت إشراف مباشر من المديريات البيطرية

لضمان سلامة المنتجات واستخدامها في تركيب الأعلاف دون التأثير السلبي على الصحة العامة أو البيئة.

أكثر من 177 ألف جلد من الذبح الآمن بمجازر المحافظات

كما رصد التقرير الشهري إجمالي عدد الجلود الحيوانية الناتجة عن عمليات الذبح

في المجازر الرسمية، والتي بلغت 177,978 جلدًا، موزعة كالتالي:

80,869 جلدًا من الأبقار

26,414 جلدًا من الجاموس

4,740 جلدًا من الجمال

36,365 جلدًا من الأغنام

2,090 جلدًا من الماعز

وتُعد هذه الأرقام دليلاً واضحًا على كفاءة منظومة الذبح والإنتاج الحيواني في مصر

وعلى سعي الدولة لتعظيم القيمة الاقتصادية للجلود والمخلفات.

هيئة الخدمات البيطرية: نسعى لتعظيم القيمة الاقتصادية وضمان الأمان البيئي

من جانبه، أكد الدكتور حامد الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية

أن الهيئة تعمل وفق خطة شاملة لتعزيز الاستخدام الآمن بيئيًا للمخلفات الحيوانية

وتحويلها إلى منتجات مفيدة تُستخدم في صناعات الأعلاف وتغذية الحيوانات والأسماك والدواجن.

وأشار إلى استمرار جهود الوزارة في تطوير المجازر الحكومية بالتعاون مع وزارة التنمية المحلية

بهدف رفع الكفاءة التشغيلية، وتحسين سلاسل الإمداد الحيواني، وتطبيق أعلى معايير سلامة

الغذاء والصحة العامة.

تطوير المجازر: خطوة أساسية نحو تحقيق التنمية المستدامة

وتسعى وزارة الزراعة من خلال هذه الخطة إلى تحقيق أهداف التنمية المستدامة

في قطاع الثروة الحيوانية، ودعم الاقتصاد الوطني عبر الاستخدام الذكي للمخلفات الحيوانية

وتحقيق التكامل بين القطاعات الإنتاجية والخدمية في منظومة الأمن الغذائي.

 “الزراعة في اسبوع” نشرة الحصاد رقم 255 لأنشطة الوزارة

 

أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، “الانفوجراف الاسبوعي” في نسخته رقم 255 حول الحصاد الاسبوعي لأهم أنشطة الوزارة، خلال الاسبوع الماضي في الفترة من 4 وحتى 10 يوليو الجاري، كما أصدر المركز ايضا ملخصا بالفيديو، حول انشطة الوزارة خلال نفس الفترة.

الزراعة في اسبوع

 

وخلال هذا الأسبوع بحث علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مع وفد من البرلمان الناميبي برئاسة “بولوس مباتغو” عضو البرلمان ورئيس لجنة الزراعة والري بالمجلس الوطني الناميبي، تعزيز التعاون المشترك بين دولتي مصر وناميبيا في المجال الزراعي، كما عقد وزراء: الزراعة والرى، والتموين ورئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، اجتماعا لمناقشة سُبل تطوير زراعة محصولى قصب السكر وبنجر السكر و زيادة إنتاجية السكر في مصر.

وتفقد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الاراضي، والمهندس شريف الشربيني وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، مشروع اقامة محطة التجارب البحثية لتحلية مياه البحر، بمدينة العلمين الجديدة، كما تفقد “فاروق”، أعمال دراسات حصر وتصنيف الأراضي الصحراوية في منطقة “العميد” الواقعة على مسار محور وادي النطرون – العلمين، وذلك على مساحة تبلغ 2300 فدان، والتي ينفذها مركز بحوث الصحراء، كذلك بحث وزير الزراعة، ورئيس الهيئة العامة للرقابة المالية، سبل تسريع تنفيذ خطط عمل صندوق التكافل الزراعي وتفعيل دوره خلال الفترة المقبلة.

 

كما كلف علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، بالعمل وكيلا لمركز البحوث الزراعية لشئون البحوث، مع استمرار تكليفه بالعمل مشرفا علي الإدارة المركزية للعلاقات الزراعية الخارجية لمدة ستة أشهر من تاريخ صدور القرار

وخلال هذا الأسبوع أيضا زار الوفد البرلماني الناميبي، الذي يزور مصر حاليًا برئاسة بولوس مباتغو عضو البرلمان ورئيس لجنة الزراعة والري بالمجلس الوطني الناميبي، المتحف الزراعي بالدقي والمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، كما استقبل الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، “نوريا سانز”، مدير مكتب منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) بالقاهرة، بحضور الدكتور سعد موسي، المشرف علي العلاقات الزراعية الخارجية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، لتعزيز سبل التعاون المشترك في مجال حفظ الأصول الوراثية النباتية، كذلك استقبل رئيس المركز، الوفد البرلماني الناميبي برئاسة “بولوس مبانغو”، عضو البرلمان ورئيس لجنة الزراعة والري بالمجلس الوطني الناميبي، لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك في القطاع الزراعي.

وكشف مركز البحوث الزراعية، عن تنفيذ أكثر من 1875 نشاط إرشادي متنوع استفاد منه أكثر من 43 ألف مزارع خلال شهر يونيو الماضي، كما واصل مهندسو مشروع حصر ومكافحة العفن البني بالبطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أعمال متابعة الحصاد ومتابعة المناطق الخالية، على مستوى المحافظات.

بينما تفقد المهندس محمد الخطيب المدير التنفيذي للهيئة العامه للإصلاح الزراعي، أعمال وجهود أنشطة الهيئة والمشروعات والجمعيات التابعة لها، بمحافظة الفيوم، ومتابعة أعمال مديرية الإصلاح الزراعي بالمحافظة، كذلك كشف قطاع استصلاح الأراضي، خلال شهر يونيو الجاري، والتي شملت أنشطة مكثفة في إزالة التعديات على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة، وتكثيفًا للأنشطة الإرشادية والتدريبية للمزارعين.

فيما أعلن قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة عن إصدار نحو 677 ترخيص تشغيل ما بين تجديد وأول مرة لكافة أنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والعلفية والداجنة ومراكز تجميع الألبان، خلال شهر يونيو الماضي، كما كشفت الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية التابعة لقطاع الإرشاد الزراعي، عن إصدار تراخيص لحوالي 352 صوبة إنتاج ومشتل شتلات خضر خلال شهر يونيو الماضي.

وكثّفت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، حملاتها الرقابية خلال شهر يونيو على مراكز بيع وتداول الأدوية واللقاحات البيطرية والعيادات الخاصة بمختلف المحافظات، كما بلغ إجمالي عدد القوافل البيطرية المجانية التي تم إطلاقها خلال شهر يونيو الماضي، بلغ حوالي 214 قافلة، تم تنفيذها في 176 قرية على مستوى محافظات الجمهورية.

الزراعة في اسبوع

كما إفتتح المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، برنامج تدريبيا حول “الكشف عن متبقيات المبيدات والعقاقير البيطرية فى العينات الغذائية”بالتعاون مع هيئة الطاقة الذرية والوكالة الدولية للطاقة الذرية لمتدربين من دولة الكاميرون، كما شارك في ويبينار نظمته منظمة “الفاو” ومنظمة الصحة العالمية، كما ألقت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، محاضرة حول “مخاطر التعرض للمركبات الكيميائية”

 

 

فى إطار الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الغذاء، كما تم تنظيم برنامج تدريبى للعاملين المتخصصين بإحدى شركات تصدير العنب بمنطقة النوبارية، كما استقبل المعمل وفد من دولة ناميبيا فى إطار الزيارة الرسمية لوزارة الزراعة وإستصلاح الأراضى بالتعاون مع العلاقات الزراعية الخارجية، كذلك بلغ إجمالى عدد العينات التي استلمها المعمل خلال هذا الأسبوع حوالي 5000 عينة.

يذكر ان مركز المعلومات الصوتية والمرئية، والمكتب الاعلامي للوزارة، يصدران الجمعة من كل اسبوع، انفوجرافا وفيديو باسم: الزراعة في اسبوع، لالقاء الضوء على ملخص ما تم من انشطة وجهود، بكافة القطاعات والهيئات، التابعة للوزارة، فضلا عن انفوجراف وفيديو كل ثلاثاء باسم: الزراعة في كل مصر، حول انشطة وجهود القطاع الزراعي، بالمحافظات المختلفة.

“الزراعة” تشارك في الاجتماع الإقليمي الثامن لدول الإيجاد والشرق الأوسط وشمال أفريقيا لتعزيز تجارة الماشية واللحوم

شارك الدكتور حامد الاقنص رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية ممثلًا عن مصر، في الاجتماع الإقليمي الثامن للهيئات التنظيمية لدول الإيجاد، ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، والمنعقد بمدينة دبي بدولة الإمارات العربية المتحدة، بدعوة من المركز المعني بالمناطق الرعوية وتنمية الثروة الحيوانية التابع لمنظمة الإيجاد.

 

الزراعة

وفي كلمته، نقل “الاقنص”، تحيات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، للوفود المشاركة وجهودهم في دعم قضايا صحة الحيوان، مؤكدًا أن مشاركة مصر تأتي في سياق الحرص على تعزيز التواصل الإقليمي والدولي، وترسيخ مكانتها كدولة محورية في ملفات الأمن الغذائي وصحة الحيوان في المنطقة.

 

وأكد على أهمية تعزيز التجارة الآمنة والمستدامة للحيوانات الحية واللحوم بين دول المنطقة، من خلال مراجعة الأوضاع الصحية، وتحديد التحديات التي تعوق انسياب السلع الحيوانية، والعمل على تطوير آليات الثقة والشفافية بين الدول المصدرة والمستوردة.

 

وأوضح رئيس الهيئة أن مشاركة مصر، ممثلة في وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تأتي انطلاقًا من التزامها بدعم الجهود الإقليمية والدولية في مجالات: دعم العلاقات الفنية البيطرية والتجارية مع الدول العربية والأفريقية، تنويع مصادر استيراد اللحوم والمواشي وفقًا لأعلى معايير الجودة والسلامة، تعزيز تبادل المعلومات حول الأمراض الوبائية والتعاون الفني البيطري، فضلا عن تطوير أنظمة الرقابة البيطرية في ظل التحول الرقمي، كذلك الإسهام في تحقيق مستهدفات الدولة في مجال الأمن الغذائي ومبادئ الصحة الواحدة.

وأشار “الاقنص” إلى عدد من الأولويات التي ناقشها الاجتماع، من أبرزها: مراجعة الوضع الصحي للحيوانات الحية المصدرة، بناء جسور الثقة بين الهيئات التنظيمية في دول المنطقة، تعزيز التعاون مع المنظمات الدولية، فضلا عن تطوير أنظمة الإنذار المبكر لمكافحة الأمراض العابرة للحدود، وصياغة توصيات عملية لتسهيل حركة التجارة الحيوانية بين الدول، إضافة الى تعزيز تبادل البيانات الوبائية ودعم البرامج التدريبية والرقابية بالدول الأعضاء.

ويأتي هذا الاجتماع ضمن سلسلة اللقاءات الإقليمية السنوية التي تعقدها منظمة الإيجاد، والتي تهدف إلى تبادل الخبرات وتنسيق السياسات في مجال الثروة الحيوانية، بما يضمن تطوير التجارة الإقليمية بشكل صحي وآمن ومستدام.

“الخدمات البيطرية” تتابع جهود تحصين الماشية وتعزيز الوضع الوبائي لدعم الثروة الحيوانية في مصر

الخدمات البيطرية : اجتماع موسع لمتابعة جهود التحصين البيطري وتقييم الوضع الوبائي

عقدت الهيئة العامة للخدمات البيطرية برئاسة الدكتور حامد الأقنص اجتماعًا تنسيقيًا مع مديري مديريات الطب البيطري بالمحافظات، وبحضور مديري العموم بالهيئة

بهدف متابعة جهود تحصين الماشية وتقييم الوضع الوبائي، بالإضافة إلى مناقشة سبل دعم المربين وتعزيز آليات الرصد الوبائي.

ويأتي هذا التحرك في إطار تنفيذ توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد علاء فاروق، بضرورة المتابعة المستمرة لكافة الملفات الحيوية المتعلقة بقطاع الثروة الحيوانية

وصحة الحيوان، ضمن خطة تطوير الأداء البيطري على مستوى الجمهورية.

الخدمات البيطرية : استعراض تقدم الحملة القومية ضد الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع

خلال الاجتماع، تم استعراض نسب تنفيذ الحملة القومية للتحصين ضد الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع، حيث أكد رئيس الهيئة أهمية استكمال تغطية الحيوانات

المستهدفة بسرعة، مع التركيز على جودة الأداء الميداني وكفاءة التحصين البيطري.

كما تمت مناقشة التقارير الميدانية المتعلقة بالحالة الوبائية، والتأكيد على تكثيف أعمال التقصي الوبائي النشط، لرصد أي بؤر محتملة للأمراض الحيوانية

مع سرعة الإبلاغ واتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة.

الخدمات البيطرية : تعزيز قدرات الرصد الوبائي وتطوير آليات الرقابة البيطرية

شدد الدكتور حامد الأقنص على ضرورة تفعيل نظم جمع البيانات البيطرية وتحليلها، ورفع كفاءة فرق الرصد الميداني، مشيرًا إلى أهمية التدريب المستمر

والربط الإلكتروني بين المديريات والهيئة لتسريع وتيرة الاستجابة للأزمات الصحية الحيوانية.

كما أشار إلى متابعة التزام الوحدات البيطرية بالضوابط الخاصة بصرف واستخدام الأدوية، مع العمل على تطوير آليات التفتيش بالتنسيق مع الجهات الرقابية

بما يضمن تعزيز مستوى الرقابة على المجازر وتحقيق سلامة اللحوم المعروضة في الأسواق.

دعم الكوادر البيطرية وتحفيز الفرق الميدانية

وجه رئيس الهيئة بضرورة تحفيز الأطباء البيطريين المتميزين ودعم الكوادر الميدانية، مع دراسة آليات توفير مستلزمات العمل بالوحدات البيطرية

وتحسين بيئة العمل، بما يسهم في رفع كفاءة الخدمات البيطرية المقدمة في المحافظات.

الاستفادة من الخبرات الدولية وتفعيل قانون حيازة الكلاب

تطرق الاجتماع إلى مناقشة نتائج الورش التدريبية المنفذة بالتعاون مع منظمة الفاو وهيئة الدواء المصرية، حيث تم التأكيد على أهمية تبادل الخبرات الدولية

لتطوير برامج الصحة الواحدة، وتعزيز القدرة المحلية على مواجهة التحديات الصحية الحيوانية.

كما تمت مناقشة خطوات تنفيذ القانون الجديد لتنظيم حيازة الكلاب والحيوانات الخطرة، مع التأكيد على التنسيق مع المحافظات والجهات المختصة لضمان تطبيق فعال

للقانون بما يحقق السلامة العامة.

توجه استراتيجي لتعزيز الأمن الغذائي والصحة الحيوانية

وفي ختام الاجتماع، أكد الدكتور حامد الأقنص أن المرحلة المقبلة ستشهد مزيدًا من تفعيل دور الهيئة في حماية الصحة الحيوانية وتحقيق الأمن الغذائي

من خلال تعزيز الشراكات مع الجهات المعنية، بما يتماشى مع رؤية الدولة في دعم قطاع الثروة الحيوانية كأحد المحاور الأساسية لتحقيق التنمية المستدامة

 “تنمية الثروة الحيوانية” و”الهيئة العامة للخدمات البيطرية” يشهدان افتتاح التوسعات الجديدة لإحدى شركات إنتاج وتصنيع اللقاحات البيطرية بالصالحية

شهد الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، افتتاح أعمال التوسعات الجديدة لإحدى شركات إنتاج وتصنيع اللقاحات البيطرية بالصالحية الجديدة، بحضور المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، والدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وعدد من مسؤولي وزارات الزراعة والصحة والاستثمار ومحافظة الشرقية.

تنمية الثروة الحيوانية

 

وأكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الوزارة قد انتهجت عدة محاور وبرامج قومية بالتوازي، بهدف تحسين معدلات الأداء وزيادة الإنتاج في مختلف قطاعات الثروة الحيوانية والداجنة، الأمر الذي كان له آثار إيجابية ملموسة في زيادة الإنتاج المحلي وتصدير الفائض منه.

 

وأوضح سليمان أن الأهمية القصوى لتطوير وتنمية الثروة الحيوانية والداجنة تتبلور في التوسع وزيادة الإنتاجية عاماً بعد عام، لمواجهة الزيادات السكانية المتلاحقة والمتعاقبة من جهة، ولزيادة متوسط نصيب الفرد من المنتجات البروتينية الحيوانية من جهة أخرى، الأمر الذي يتطلب العمل المستمر على التوسع في جهود توفير اللقاحات البيطرية،

وتعزيز وتشجيع الاستثمار في صناعتها لما لها من دور جوهري في حماية ثرواتنا الحيوانية والداجنة، من حيث تحسين الصحة، وزيادة الإنتاج، وحفاظاً على الثروة الحيوانية والداجنة ضد الأمراض المختلفة.

 

وأشار رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إلى أن توطين صناعة اللقاحات البيطرية في مصر يعد بمثابة خطوة مهمة نحو الاعتماد على الذات وتقليل الاستيراد وتصدير الفائض منها، مما يضع مصر في مقدمة الدول التي تصدر هذه المنتجات إلى جميع الأسواق الإقليمية والدولية.

وأكد سليمان أن صناعة الأمصال واللقاحات تحظى باهتمام بالغ وغير مسبوق، باعتبارها أحد الأعمدة الأساسية لتحقيق الأمن الحيوي وتعزيز التنمية المستدامة في قطاع الثروة الحيوانية والداجنة، لافتاً إلى أن هذا الاهتمام يأتي تجسيداً لرؤية شاملة تهدف إلى حماية مقدراتنا الوطنية، وتوسيع دائرة الاكتفاء الذاتي، وفتح آفاق جديدة أمام التصدير، وزيادة القدرة التنافسية للمنتج المصري في الأسواق الإقليمية والعالمية، وذلك في إطار التوجهات الاستراتيجية للدولة المصرية، وتماشياً مع رؤية القيادة السياسية نحو بناء نظام صحي وغذائي متكامل وتحقيقاً لمنظومة الصحة الواحدة.

وتابع أن هذا التوجه قد تم ترجمته إلى خطوات عملية أبرزها إنشاء مدينة متكاملة لصناعة الأمصال واللقاحات البيطرية والبشرية، تمثل نقلة نوعية في مسار توطين هذه الصناعة الحيوية، ودعم القطاع الخاص للتوسع في الإنتاج، حيث تعمل حالياً ثلاثة مصانع متخصصة في إنتاج الأمصال واللقاحات البيطرية، كما يجري إنشاء وتجهيز ثلاثة مصانع أخرى لتعزيز الطاقة الإنتاجية الوطنية.

وثمّن رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة الجهود والدور الحيوي لكل من معهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ومصنع فاكسيرا التابع لوزارة الصحة والسكان، لما لهما من إسهامات راسخة في تطوير وإنتاج الأمصال واللقاحات ودورهما الفعال في دعم منظومة الصحة العامة على المستويين البيطري والبشري.

وقال إنه نظراً للتحديات الصحية العالمية التي تواجهها الثروة الحيوانية والداجنة في مصر، فإن الدولة المصرية توفر كافة أوجه الدعم الفني واللوجستي والمالي لتشجيع الاستثمار وتوفير المناخ المناسب لصناعة الأمصال واللقاحات البيطرية مع فتح آفاق للابتكار والتطوير المستمر في مجال البحث العلمي والصناعات الدوائية البيطرية، لضمان حماية الثروة الحيوانية والداجنة، لافتاً إلى أن ما نشهده اليوم من جهود وتطورات في هذا المجال يعكس إرادة سياسية واعية، ورؤية وطنية طموحة، نحو بناء مستقبل أكثر أمناً واستدامة للأجيال القادمة.

وأكد سليمان أن الدولة المصرية تواصل خطواتها بثبات نحو تعزيز قطاع الزراعة، وتطوير البنية التحتية الصحية لثرواتها الحيوانية والداجنة، بما يتماشى مع أهداف التنمية المستدامة، ورؤية مصر 2030، لتبقى دائماً في طليعة الدول الساعية إلى تحسين جودة حياة مواطنيها، من خلال تذليل العقبات، ودعم وتشجيع الاستثمارات والابتكارات التي تحقق الفائدة للوطن والمواطن على حد سواء، وتوفير الغذاء الصحي والآمن للشعب المصري، في ظل القيادة الحكيمة لفخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية.

وفي كلمته، أعرب الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن سعادته بحضور افتتاح هذه التوسعات، معتبرًا إياها صرحًا صناعيًا وعلميًا مميزًا، يضيف قيمة حقيقية لمنظومة الصناعات الدوائية البيطرية في مصر، ويشكل نقلة نوعية في مجال الإنتاج المحلي المتوافق مع المعايير الدولية، مشيرا إلى إلتزام مصر المستمر بدورها في حماية ثروتها الحيوانية وتعزيز أمنها الغذائي من خلال تطوير منظومة الطب البيطري، وأن الثروة الحيوانية تمثل ركيزة أساسية للأمن الغذائي والتنمية الاقتصادية في مصر.

 

 

واضاف اننا نواجه تحديات كبيرة تتعلق بالأمراض الوبائية التي تصيب الحيوانات وتهدد استدامة هذا القطاع الحيوي، وأن الأمراض الوبائية مثل (الحمى القلاعية-أمراض قطاع الدواجن – وغيرها من الأوبئة) تشكل خطراً كبيراً على الثروة الحيوانية، وتؤدي إلى خسائر اقتصادية فادحة،وتقلل من إنتاجية القطاع الزراعي والحيواني بشكل عام، لافتا إلى ان توطين صناعة اللقاحات في مصر، بدعم من شركات القطاع الخاص يعزز من قدرة مصر على الاستجابة السريعة للأوبئة، ويقلل من الاعتماد على الواردات، مما يسهم بشكل مباشر في حماية الثروة الحيوانية، ودعم استدامة قطاع الزراعة، وتحقيق أمننا الحيوي والغذائي.

وشدد “الاقنص” على ضرورة الاستمرار في دعم وتطوير قطاع التصنيع الدوائي البيطري ، والاستثمار في البحث العلمي، وتفعيل دور المؤسسات المعنية لمواجهة الأوبئة.

“الزراعة”: ذبح أكثر من 34 ألف أضحية مجانا بالمجازر الحكومية بعيد الاضحي

أكثر من 34 ألف رأس ماشية ذُبحت بالمجان داخل المجازر المعتمدة خلال أيام العيد

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المجازر الحكومية المعتمدة في مختلف المحافظات استقبلت ونفذت أعمال ذبح مجانية لأكثر من 34 ألف أضحية من الأبقار والجاموس والأغنام والماعز والجمال خلال أيام عيد الأضحى المبارك 2025، في إطار جهود الوزارة للحفاظ على الصحة العامة والبيئة، وتقديم خدمة مميزة للمواطنين.

إقبال غير مسبوق على الذبح داخل المجازر الحكومية

قال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن المجازر شهدت هذا العام إقبالًا واسعًا من المواطنين، في ظل توجيهات الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، التي شددت على الإشراف البيطري الكامل والفحص الظاهري للحيوانات قبل الذبح، والتأكد من سلامتها وصلاحية لحومها للاستهلاك الآدمي.

وأوضح الأقنص أن إجمالي ما تم ذبحه بلغ 34840 رأس ماشية، شملت:

23896 رأسًا من الأبقار

4478 رأسًا من الجاموس

5794 رأسًا من الأغنام

451 رأسًا من الماعز

221 رأسًا من الجمال

محافظات تتصدر معدلات الذبح داخل المجازر الرسمية

جاءت محافظة البحر الأحمر في صدارة المحافظات من حيث عدد الأضاحي التي استقبلتها المجازر بواقع 5838 أضحية، تلتها:

الجيزة: 3443 أضحية

الشرقية: 3307 أضاحٍ

أسوان: 3169 أضحية

كفر الشيخ: 2593 أضحية

وأشار رئيس الهيئة إلى أن هذه الأرقام تعكس زيادة وعي المواطنين بأهمية الذبح في مجازر مرخصة، والبعد عن الذبح العشوائي في الشوارع، حفاظًا على النظافة العامة وصحة المجتمع.

أعلى معايير السلامة والفحص البيطري لحماية صحة المواطنين

أكد “الأقنص” أن جميع المجازر الحكومية التزمت بتطبيق معايير الأمان والسلامة الغذائية، من خلال:

إجراء فحص ظاهري شامل قبل الذبح

الكشف الكامل بعد الذبح والسلخ

فحص العقد اللمفاوية والتجويف للتأكد من خلو اللحوم من الأمراض

كما أوضح أن الهيئة حرصت على توفير بيئة صحية وآمنة داخل المجازر، بما يشمل التهوية، النظافة، والتعقيم، بالإضافة إلى تواجد جمعيات المجتمع المدني التي استفادت من الخدمة المجانية في ذبح أضاحيها بشكل منظم وآمن.

تشجيع المواطنين على الذبح في المجازر الرسمية

أشادت وزارة الزراعة بوعي المواطنين الذين اختاروا الذبح داخل المجازر الرسمية هذا العام، مؤكدة أن هذا النهج يعزز من جهود الدولة في حماية البيئة، وضمان سلامة الغذاء، والالتزام بـ اشتراطات الرفق بالحيوان أثناء عمليات النقل والذبح.