في إطار دعم قطاع زراعة التمور، تفقد السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي،
واللواء خالد شعيب، محافظ مطروح، والدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، والدكتور عادل النجار،
محافظ الجيزة، فعاليات النسخة السادسة من “مهرجان القاهرة الدولي للتمور”، الذي يُقام بالمتحف
الزراعي بالدقي شهد المهرجان مشاركة أكثر من 60 عارضًا من مختلف المحافظات، إضافة إلى
مشاركين من بعض الدول العربية، متخصّصين في إنتاج التمور والمنتجات الطبيعية.
مصر الأولى عالميًا في إنتاج التمور: استراتيجية للتوسع
أشاد وزير الزراعة، علاء فاروق، خلال جولته في المهرجان، بمكانة مصر كأكبر منتج للتمور على
مستوى العالم، حيث تحتل مصر المركز الأول عالميًا في إنتاج التمور بنسبة 19% من الإنتاج العالمي،
بما يعادل 2 مليون طن سنويًا وأوضح أن مصر تمتلك أكثر من 24 مليون نخلة وتستهدف التوسع في
زراعة الأصناف المتميزة ذات القيمة التصديرية العالية وأضاف فاروق أن الحكومة المصرية تبذل جهودًا
كبيرة لتحسين جودة التصنيع والتصدير من خلال أكثر من 200 منشأة لتصنيع وتعبئة التمور، حيث
تم تطوير العديد منها بدعم حكومي وخاص وأشار إلى أن صادرات مصر من التمور شهدت نموًا
ملحوظًا في الآونة الأخيرة، بفضل تحسين الجودة وفتح أسواق جديدة في أوروبا وآسيا وأفريقيا.
نافذة تسويقية استراتيجية لتعزيز قطاع التمور المصري
أكد وزير الزراعة أن المهرجانات المتخصصة مثل مهرجان القاهرة الدولي للتمور تلعب دورًا حيويًا في فتح
آفاق تسويقية جديدة، مشيرًا إلى أن هذه الفعاليات تتيح الفرصة للمستهلكين والتجار للتعرف على
أحدث المنتجات وتبادل الخبرات بين المنتجين المحليين والدوليين كما شدد على أهمية تطوير تقنيات
ما بعد الحصاد مثل الفرز والتدريج والتعبئة والتغليف لتحسين جودة المنتج النهائي وزيادة فرص تصديره.
وأوضح فاروق أن دولة الإمارات العربية المتحدة قدمت دعمًا كبيرًا في تطوير صناعة التمور في مصر،
من خلال إعادة تأهيل مصنع التمور في واحة سيوة بتكلفة بلغت 14 مليون جنيه، بالإضافة إلى تحديث
مجمع التمور في الخارجة بالوادي الجديد بتكلفة 17 مليون جنيه كما تم إنشاء مجمع وحدات تبريد
التمور بالواحات البحرية بسعة 4000 طن.
تعزيز القيمة المضافة للتمور ودعم المنتج المحلي
من جهته، أكد اللواء خالد شعيب، محافظ مطروح، أهمية المعارض والمهرجانات المتخصصة في الترويج للتمور
المصرية، ودور وزارة الزراعة في التعاون مع المحافظات الزراعية النامية لتعزيز زراعة النخيل وزيادة قيمة المنتج
عبر تعبئته وتصنيعه وأوضح الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، أن الحكومة تهدف إلى توفير منتجات عالية
الجودة للمواطنين بأسعار مناسبة، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك وأضاف أن هذه الفعاليات تساهم
في فتح آفاق تسويقية جديدة للمزارعين وتدعم المنتج المحلي في إطار تنفيذ توجيهات القيادة السياسية
لدعم الصناعة الوطنية وتحقيق التنمية المستدامة أما الدكتور عادل النجار، محافظ الجيزة، فقد أكد أن المهرجان
يسهم في تحفيز تطوير قطاع زراعة النخيل والتمور، من خلال دعم منظومات الإنتاج والتجميع والتعبئة والتصنيع
والتصدير، والاستفادة من المنتجات الثانوية لمخلفات النخيل، بما يساهم في زيادة الدخل القومي ورفد
المستثمرين وصغار المزارعين.
تحفيز الابتكار والبحث العلمي لتحسين إنتاج التمور
وأشار وزير الزراعة إلى أن المراكز البحثية التابعة للوزارة وكليات الزراعة والمركز القومي للبحوث
يجب أن تواصل ابتكار أصناف جديدة من التمور مقاومة للأمراض، واستخدام تقنيات الزراعة الذكية
لمواجهة التحديات المستقبلية، مثل تغير المناخ وانتشار الآفات الزراعية.
