كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تحت إشراف وزير الزراعة السيد علاء فاروق، عن مواصلة الهيئة العامة للخدمات البيطرية تكثيف حملات

التفتيش والرقابة على أسواق ومحال عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف محافظات الجمهورية. تهدف هذه الحملات إلى حماية صحة المواطنين وضمان

سلامة الغذاء، تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة.

حصاد حملات مارس: 156 طنًا من اللحوم المخالفة

وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري خلال شهر مارس، أسفرت عن

ضبط 156.167 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها المخالفة، مع تحرير 961 محضرًا واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

وأشار إلى أن الحملات شملت جميع أنواع المنتجات الغذائية، بما في ذلك اللحوم البلدية والمجمدة والمصنعات والدواجن والأسماك، بالإضافة

إلى الدهون والمخلفات الحيوانية، ما يعكس توسع نطاق الرقابة البيطرية على مستوى الجمهورية.

تشديد الرقابة على الأسواق لحماية المواطنين

وأكد الأقنص أن الهيئة مستمرة في تنفيذ حملات مكثفة بالتنسيق مع الجهات المعنية، خاصة مع تشديد الرقابة على الأسواق لضبط أي مخالفات

تتعلق بـسلامة الغذاء، والتصدي لظاهرة تداول اللحوم مجهولة المصدر، تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة للحفاظ على صحة المواطنين.

نصائح المواطنين: شراء اللحوم من مصادر موثوقة

كما ناشدت الهيئة المواطنين بضرورة شراء اللحوم ومنتجاتها من مصادر موثوقة ومعتمدة، وعدم الانسياق وراء الأسعار غير المنطقية، حفاظًا على

صحتهم وسلامتهم. وأكدت الهيئة أهمية الالتزام بالتعليمات الصحية عند التعامل مع اللحوم الطازجة والمجمدة لضمان عدم تعرضها للتلوث أو التلف.

جهود مستمرة لضمان سلامة الغذاء

تأتي هذه الحملات ضمن استراتيجية مستمرة للهيئة العامة للخدمات البيطرية، والتي تشمل:

إجراء تفتيش دوري على محلات بيع اللحوم والمجازر.

متابعة عمليات النقل والتخزين لتفادي أي مخالفات.

التعاون مع الجهات الرقابية الأخرى لضمان تطبيق القوانين.

تسعى وزارة الزراعة، تحت قيادة وزير الزراعة، إلى تعزيز ثقة المستهلكين في المنتجات الغذائية وضمان التزام الأسواق بالمواصفات الصحية

المعتمدة، ما يسهم في الحد من انتشار الأمراض المرتبطة باللحوم غير المطابقة للمواصفات.