أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن استمرار حملات الرقابة المكثفة التي تنفذها الهيئة العامة للخدمات البيطرية على الأسواق وأماكن بيع وتداول الأسماك المملحة والمدخنة بمختلف المحافظات، وذلك في إطار جهود الدولة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، خاصة مع اقتراب احتفالات شم النسيم وزيادة الإقبال على هذه المنتجات.
حملات رقابية مشددة قبل شم النسيم
تأتي هذه الجهود تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة علاء فاروق، بتكثيف الرقابة على المنتجات ذات الأصل الحيواني والأسماك، مع رفع درجة الاستعداد في الأسواق خلال موسم الأعياد، للحد من أي مخالفات تمس الأمن الغذائي في مصر.
ضبط 71 طن أسماك غير صالحة للاستهلاك
أوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري خلال الأسبوع الماضي أسفرت عن:
- ضبط 71 طنًا و632 كجم من الأسماك المملحة والمدخنة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي
- تحرير 177 محضرًا ضد المخالفين
- اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات
وتؤكد هذه النتائج تشديد الدولة على مواجهة أي محاولات لطرح منتجات غذائية غير آمنة في الأسواق.
تشديد الرقابة على الأسواق وسلامة الغذاء
أكدت الهيئة استمرار تنفيذ حملات تفتيش موسعة بالتنسيق مع الجهات الرقابية المختلفة، لضبط الأسواق ومراقبة تداول الأسماك المملحة والمدخنة ومنع أي ممارسات غش أو تخزين غير قانوني قد يضر بصحة المواطنين.
تحذير للمواطنين ورقم الإبلاغ السريع
دعت وزارة الزراعة المواطنين إلى ضرورة التأكد من جودة المنتجات الغذائية قبل الشراء، والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات، عبر الخط الساخن للهيئة العامة للخدمات البيطرية: 19561 (متاح على مدار 24 ساعة)
