الوسم: وزارة التموين

كشف عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، تفاصيل نظام صرف الخبز الجديد.
وقال خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج «صالة التحرير» على قناة صدى البلد «نظام صرف الخبز الجديد لا يختلف عن القديم، الفارق أن وزارة التموين تستهدف ترشيد استهلاك الخبز، بمنع صرف خبز مقدما حال صرف 3 أيام بشكل مجمل، إلا بعد انتهاء المدة»، مضيفا «مفيش صرف مقدم منعا للإهدار، وهو أمر إيجابي للمواطن ومالك المخبز».
وأشار حماد إلى أن أصحاب المخابز سينبهون على المواطنين بالقرار الجديد، الذي ينص على عدم صرف الخبز، حال صرف حصة 3 أيام بشكل مسبق، إلا بعد انتهاء المدة «3 أيام»، موضحا أنه سيتم تحويل باقي الحصة إلى نظام النقاط.
https://www.youtube.com/watch?v=mh1r7d7otdM

كتبت عبير خالد

كشفت مصادر ب وزارة التموين عن صدور إجراءات جديدة تنظم عملية صرف رغيف الخبز المدعم من خلال البطاقة التموينية بداية من شهر فبراير 2022، غدا الثلاثاء.

وأشارت المصادر إلى أن تلك الخطوة تأتي في إطار خطوات وزارة التموين لتنظيم عملية الحصول على الدعم، وكذلك تنظيم صرف نقاط الخبز.

وقالت المصادر إنه بداية من غد الثلاثاء في حالة قيام المواطن بصرف حصص الخبز المخصصة له لمدة 3 أيام، فإنه لا يمكن له الحصول على خبز خلال تلك الأيام الثلاثة من الحصص الجديدة، فإذا قام بصرف حصة الخبز المخصصة ليوم 1 و2 و3 في الشهر، فإنه يجب الانتظار ليوم 4 فبراير حتى يتمكن من صرف الخبز المخصص له بدلا من النظام القديم الذي كان يتيح استكمال اليوم أو اليومين بحد أقصى 3 أيام.

وأضافت المصادر أنه في حالة محاولة المواطن الحصول على الخبز فستظهر له رسالة “سبق صرف حصة هذا اليوم”.

وأشارت المصادر إلى أن في حالة قيام المواطن بشراء جزء من حصته في الخبز لمدة 3 أيام، فإن باقي الحصة سيتم تحويلها لنظام نقاط الخبز، ولن يقوم بشراء الخبز المخصص له في اليوم التالي.

جدير بالذكر أن وزارة التموين أعلنت في وقت سابق عن قيامها بدراسة عدد من الخيارات الخاصة برفع سعر الخبز المدعم، لافتة إلى أنها قدمت عددا من الاقتراحات والسيناريوهات الخاصة برفع سعر الخبز في الفترة المقبلة، وتتضمن إحداها تحويل الدعم العيني إلى دعم نقدي مشروط حتى يتم تحرير سعر الدقيق بشكل كامل.

مروة ابو زاهر

أكد رئيسا شركتي الجملة ( العامة_ المصرية ) ان المخازن التابعة لهم ‏والتي يصل عددهم الى 1500 مخزن قامت بصرف الاستعاضة الاولى لشهر ‏فبراير القادم واشار رئيسا الشركتين الى ان المخازن يوجد بها مخزون ‏استراتيجي من السلع يصل الى أكثر من ثلاثة اشهر بناءا على توجيهات السيد ‏الاستاذ الدكتور / على المصيلحى – وزير التموين والتجارة الداخلية

‏وأضاف أن السلع الموجودة بالمخازن ذات جودة عالية و يتم مراقبتها من ‏مديريات التموين وكذلك الأجهزة المختصة الأخرى.

وصرح أحمد ‏كمال معاون الوزير المتحدث الرسمي أن الوزارة توفر شهريا 26 سلعة ‏للمواطن على بطاقة الدعم تتنوع ما بين الأرز والسكر والمكرونة ومساحيق ‏الغسيل والزيت بنوعيه (العبوة زنة واحد لتر والعبوة زنة 800 ملي )، ‏مؤكداً ان شركتي الجملة يضخا يوميا بمنافذ الصرف حوالي 4000 طن سكر ‏و 3000 طن زيت و 1000 طن أرز و1000 طن مكرونة بالإضافة الى السلع ‏الاخرى.

وأكد أحمد كمال معاون الوزير المتحدث الرسمي أن الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية شدد على ‏رئيسي شركتي الجملة بضخ يومي للسلع بمخازن الشركتين للحفاظ على ‏المخزون الاستراتيجي بها تحسباً للتغيرات الجوية وسقوط الامطار وشدد ‏ايضا على مديري المديريات بالمحافظات على متابعة صرف السلع التموينية ‏بمنافذ الصرف للتأكد من وصول الدعم الى مستحقيه ومتابعة جودة السلع ‏المعروضة للمواطن.‏

كشف أحمد سليمان، مساعد وزير التموين ورئيس مصلحة الدمغة والموازين، حقيقة إلغاء قيمة الذهب القديم، مؤكدًا أن الدولة المصرية حريصة على مكتسبات ومدخرات المواطنين.

وتابع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة صدى البلد، أن ثقافة المواطنين هي وضع مدخراتهم في الذهب.
وأوضح وزير التموين وجه بتطوير وميكنة أسلوب الدمغة والموازين بما يتوائم مع متطلبات العصر الحديث، ولمنع الغش والتلاعب في المشغولات الذهبية.

ولفت أحمد سليمان، مساعد وزير التموين ورئيس مصلحة الدمغة والموازين، إلى أن الدولة تريد أن تكون مكتسبات المواطنين من الذهب مطابقة للمعايير .

وأشار خلال مداخلة على قناة صدى البلد، إلى أنه لا يوجد ذهب قديم وآخر غير قديم، ولكن توجد دمغة قديمة بالقلم وأخرى حديثه بالليزر، موضحا أن بعض ضعاف النفوس يقومون بتقليد الدمغة التقليدية.

كتب: ستهام جلال

اعلنت  وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنها قائمه على تنفيذ ما وجه به الرئيس السيسي بشأن ضغط الجدول الزمني لتنفيذ مشروع مجمع الصناعات الغذائية “قها وإدفينا، ووضع خطة متكاملة لتشغيل خطوط إنتاجه وفقاً لأحدث النظم والمعايير والمواصفات العالمية للتصنيع الغذائي، بما يؤهله لتلبية الاحتياجات المحلية وكذلك التصدير.

وأكد اللواء علاء ناجي ابو العلا رئيس مجلس إدارة والعضو المنتدب لشركة قها للأغذية المحفوظة، التابعة للقابضة الغذائية، أنه مستهدف خلال 2022 زيادة حجم الطاقة الإنتاجية إلي 10 آلاف طن سنويا، بدلا من 8 آلاف طن، وذلك لجميع منتجات الشركة والتي يصل عددها الي ما يقرب من 47 صنف، يتنوع ما بين عصائر و خضروات وفاكهة و بقوليات معلبة و مواد غذائية أخري مثل الخل و الكاتشب و هريسة الشطة.

وقال ناجي خلال تصريحات سابقة إن استراتيجية الشركة هو أحياء العلامة التجارية من جديد علي المستوي العربي والعالمي، لافتا انه يتم تنفيذ خطة لتطوير القدرة التنافسية في الأسواق.

وأنه تم الاستعانة بجامعة مصر كمستشار علمي لرسم الخطوات المستقبلية، فضلا عن تأهيل خطوط الإنتاج ل ٨ مصانع التابعة لها بالإضافة عقد دورات تدريبية ل ٢٠٠٠ عامل لزيادة كفاءاتهم وقدرتهم الإنتاجية أجل الحصول على الجودة المنشودة.

وأوضح انه يتم حاليا عقد اتفاقيات مع عدد من الجامعات و النوادي و محطات الوقود على طرح منتجات الشركة لديها وذلك لعودة ريادة شركة قها مرة أخري في السوق المحلية .

و أضاف أبو العلا أنه يتم العمل على فتح باب التصدير الي الدول العربية و الأفريقية و الأوروبية و الولايات المتحدة الأميركية، لافتا إلى تواجد منتجات قها داخل 12 دولة والسعي الي تطوير قاعدة التصدير لتضم اسواقا جديدة.

يذكر أن الرئيس عبد الفتاح السيسي اطلع على الموقف التنفيذي لمجمع الصناعات الغذائية “قها وإدفينا”، والذي يقع بمدينة السادات على مساحة 120 فدانا، وبتكلفة استثمارية حوالي 5,5 مليار جنيه، وذلك بالمشاركة بين الشركة القابضة للصناعات الغذائية وجهاز مشروعات الخدمة الوطنية، حيث سيضم المجمع 9 مصانع للمعلبات والمجمدات الغذائية بكافة أنواعها المختلفة.

وتعد قها اولي الشركات التي أنشئت في مصر في مجال التعبئه وحفظ المنتجات عام ١٩٤٠ ونظرا لما حققته من نجاح وما اكتسبته من خبرة أصبح منتجاتها مطلوبة في جميع أنحاء العالم.

كتبت: سهام جلال

كشف مصدر بوزارة التموين والتجارة الداخلية، عن وصول نسب صرف مقررات شهر يناير التموينية إلى 90% حتى الآن، وفقا لما تم تسجيله على ماكينات الصرف لدي المنافذ التموينية البالغ عددها نحو 40 ألف منفذ تمويني على مستوي المحافظات، وأنه جاري استكمال صرف المقررات من التاسعة صباحا وحتي التاسعة مساءً يوميا.التموين تقرر إعادة فتح مصنع “فينوس” للحلويات خلال الشهور القادمة

وأكدت شركتي الجملة العامة والمصرية التابعتين للقابضة الغذائية، على قيام مخازنها والبالغ عددها 1500 مخزن على مستوى الجمهورية، بصرف 9 آلاف طن يوميا من السلع الأساسية إلى منافذ صرف المقررات (جمعيتي، بقالي التموين، المجمعات الاستهلاكية).

حيث تقوم مخازن شركتي الجملة بصرف 3 آلاف طن زيت، و4 آلاف طن من السكر، وألف طن من الأرز، والف طن من المكرونة يوميا إلى المنافذ التموينية المخصصة لصرف مقررات المنظومة التموينية لاصحاب البطاقات، بالإضافة إلى باقي أصناف المنظومة البالغ عددها 28 سلعة.

وحذرت منافذها، من عقوبات رادعة في حالة عدم الإلتزام بمواعيد العمل الرسمية من التاسعة صباحا وحتي التاسعة مساءً، وخلال العطلات الرسمية وأيام الجمعة، وكذلك عدم الالتزام بأسعار السلع الرسمية، والحصص المحددة لكل فرد على البطاقة التموينية من السلع الأساسية.

حيث شددت على جميع منافذها التموينية ، بضرورة الالتزام بصرف المقررات التموينية الشهرية للمواطنين بالأسعار الرسمية،ووفقا للحصص المقررة لكل فرد دون إجبار المواطن على صرف سلع بعينها دون أخري، السكر بسعر 10.5 جنيه، والزيت بسعر 25 جنيها للتر، و800 ملي بـ21 جنيها، ويصرف الأرز بسعر 8 جنيهات للكيلو.

وكذلك الحصص المقررة من السلع الأساسية، وفقا للتوجية الوزاري رقم 24 الصادر العام الماضي 2021, والذي ينظم عملية صرف المقررات وحقوق كل فرد من السلع، الاستراتيجية، وذلك وفقا لرغبة المواطن دون تقيد أو إجباره على صرف سلع بعينها.

وحدد التوجيه الوزاري رقم 24 لكل مستفيد على البطاقة التموينية حصة شهرية من السكر تقدر بـ 2 كيلو سكر، وزجاجة زيت سواء لتر أو 800 ملي، وبحد أقصي 4 زجاجات زيت لكل بطاقة مهما بلغ عدد مستفيديها، وكيلو أرز للبطاقة أقل من 4 افراد، لتزيد إلى 2 كيلو للبطاقة التي بها 4 مستفيدين فأكثر.

وفي حال عدم رغبة صاحب المواطن في صرف مقرراته من السلع الاستراتيجية، يمكنه الاختيار بحرية من قائمة المنظومة التي تضم الأن 28 سلعة، منها السلع الأساسية كالزيت والأرز والسكر والمكرونة، بالإضافة إلى الخل،الصلصة،الحليب الجاف، الجبن مسحوق الغسيل، الشاي، المسلي الصناعي، البسكويت.

جدير بالذكر أن الدولة تدعم السلع التموينية التي تصرف للمستفيدين على البطاقات التموينية، والبالغ عددهم 64 مليون مواطن بقيمة 3 مليارات جنيها شهريا، ويحصل كل مواطن من المستفيدين على سلع مجانية بقيمة 50 جنيها شهريا حتي المستفيد الرابع بالبطاقة، و25 جنيها للفرد الخامس وما يليه.

كشف الدكتور ناجي فرج مستشار وزير التموين لصناعة الذهب، تفاصيل مشروع دمغ المشغولات الذهبية بالليزر، موضحًا أنه خطوة إيجابية جدا وتطور مطلوب لأن الدمغ بالطريقة التقليدية كان يشوه المشغول.

وأضاف فرج خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الخير يا مصر” على القناة الأولى والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين أحمد عبدالصمد وهدير أبو زيد، أنّ الدمغ بالليزر آمن تماما من الغش، ولا يوجد أي تشوه للمشغولات، موضحًا أن هذه الخطوة رائدة في إطار تطوير صناعة الذهب، إذ أن الذهب ليس سلعة كمالية لكنه صناعة ويمثل ركنا هاما من أركان الاقتصاد في دول العالم.

وتابع مستشار وزير التموين لصناعة الذهب، أنّه لا توجد أي مشكلة في الذهب القديم ولا يوجد فارق في الأسعار بين الذهب المدموغ بالطريقة القديمة والدمغ بالليزر، موضحًا أن الدمغ بالليزر يخزن كل المعلومات عن المشغول مثل عياره وتاريخ الدمغ.

وأردف ناجي فرج، أنّ الذهب صناعة قومية واستراتيجية: “نعمل على زيادة الاحتياطي الاستراتيجي من الذي قارب 80 طن في الوقت الحالي، وهو ما يمنح الاقتصاد القومي قوة كبيرة، إذ أنه من الأعمدة الرئيسة للاقتصاد؛ أفرادا ودولا”.

قال رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن سعر طن الأرز ارتفع من 500 جنيه إلى 750 جنيهًا، موضحًا أنه العام الماضي كان هناك انهيار في أسعار جميع المحاصيل الزراعة.

وأضاف، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج «صالة التحرير» المذاع عبر قناة «صدى البلد»، أن سعر كيلو العدس وصل لـ 11 جنيهًا للجملة، لافتًا إلى أن كيلو البطاطس وصل الطن به إلى ألف جنيه (الكيلو بجنيه) خلال العام الماضي 2021.

وأوضح أن هذا الإنهيار ليس في صالح المنتج، لافتًا إلى أن هذا الأمر سيجعل الفلاح «مش هيزرع تاني»، مؤكدًا أن الزيادات أعادت أسعار المنتجات لوضعها الطبيعي «وكل واحد بيبيع حسب المنطقة اللي هوة فيها؛ ومقدرش أحددله سعر».

وأشار إلى أن اتحاد الصناعات ليس له رقابة على رفع الأسعار؛ وهذا الأمر يقع على عاتق الحكومة ووزارة التموين، وهيئة السلع التموينية لم ترفع سعر الأرز، مؤكدا أن كيلو الفول وصل 6 جنيه وهذا انهيار في الأسعار  خلال 2021 كان على مستوى العالم وليس مصر فقط.

وشدد على أن تخزين الأرز أمر طبيعي؛ لأنه محصول يزرع مرة واحدة في العام، مؤكدًا أنه لا يتم تخزين الأرز فقط بل كل المحاصيل، موضحًا أن السعر العادل للمستهلك من 10 لـ 12 جنيه لأرقى أنواع الأرز المعبأ واحد كيلو ونسبة الكسر موجودة لحد نسبة 5% (وهو بدعة).

تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية، صرف مقررات شهر يناير الجاري، على البطاقات التموينية، بواقع 50 جنيه للفرد الواحد، في الوقت الذي تبلغ فاتورة دعم السلع التموينية للمواطنين نحو 87.2 مليار جنيه بموازنة العام المالي الحالي 2021/2022.

وننشر أسعار السلع التموينية طبقًا لمنشور رسمي صادر عن الوزارة لمقررات شهر يناير 2022 وتتضمن:

1- زيت خليط ١  لتر بسعر 25 جنيها.

2- سكر معبأ 1 كجم بسعر 10.5 جنيه.

3- مكرونة 1 كجم بسعر 9 جنيه.

4- مكرونة 500 جرام بسعر 4.5 جنيهات.

5- شاي ناعم 40 جم بسعر 3 جنيهات.

6- عدس مجروش 500 جم بسعر ١١ جنيه.

7- مسلى صناعي 800 جم بسعر ٢٤  جنيه.

8- جبنة 250 جم بسعر ٥.٩٠ جنيه.

9- جبنة 500 جم بسعر ١٠.٩٠ جنيه.

10- مسحوق اتوماتيك 1 كجم بسعر ١٧.٥ جنيه.

11- مسحوق عادي يدوي 800 جم بسعر 10.50 جنيه.

12- صابون غسيل 125 جم بسعر 2.25 جنيه.

13- صابون تواليت 125 جم بسعر 5.50 جنيه.

14- لبن جاف 125 جم بسعر 17 جنيها.

15- خل 5% 900 ملي بسعر 4.25 جنيه.

16- زيت خليط 0.8 لتر بسعر ٢٠ جنيه.

17 – دقيق بلاستيك 1 كجم بسعر ٧.٥ جنيه.

18 – دقيق ورقي 1 كجم بسعر ٧.٥ جنيه.

19 – صلصة 300 جم بسعر 4.75 جنيه.

20- كيس ملح  طعام 300 جرام بسعر واحد جنيه.

21- بار حلاوة طحينية سادة 40 جراما بسعر 2 جنيه.

22- كيس سائل غسيل أواني 80 جراما بسعر 2 جنيه.

23- 800جرام زيت خليط بسعر 20جنيها.

24- بسكويت يويورز فانيليا سادة ٤٠ جم بسعر ١ جنيه.

25- بسكويت يويورز ويفر أنواع ٤٥ جم بسعر ٢ جنيه.

26- بسكويت تومورو أنواع ٨٠ جم بسعر ٣ جنيهات.

27- بسكويت بوو أنواع ٤٥ جم بسعر ٣ جنيهات.

28 – فول معبأ 500 جم بسعر 9.90 جنيه.

أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية انه سيتم خلال 6 شهور إعادة افتتاح مصنع للحلويات”فينوس” بعد إعادة تطويره بتكلفة تبلغ 8 ملايين كمرحلة أولى، ترتفع إلى 15 مليون جنيه في المراحل التالية.

وأوضح العضو المنتدب لشركة السكر للصناعات التكاملية صلاح فتحي أن المصنع تابع للشركة ويقع على مساحة 6 أفدنة بمنطقة الحوامدية، لافتا إلى أنه يتم تطوير المصنع لطبقا لقواعد سلامة الغذاء،ومن المستهدف مضاعفة الطاقة الإنتاجية له.

وأشار إلى أن المصنع بة خمس خطوط أنتاج منها خط لإنتاج المربى بطاقة 10 أطنان يوميا، وخط لإنتاج الطحينة من السمسم الصافي النقي.

وهى أحد المواد الغذائية التي تتمتع بنسبة استهلاك كبيرة ،حيث تدخل في معظم المأكولات لما تحتويه من قيمة غذائية عالية  بطاقة يومية 2 طن يوميا.

 بالإضافة لخط لإنتاج البسكويت بداية من خلط المكونات والعجن والتشكيل ثم الفرن والتهوية ثم التعبئة بطاقة تبلغ طن ونصف الطن يوميا، وخط لإنتاج الحلاوة الطحينة بطاقة أنتاج ٢طن يوميا.

مشيرا إلي أن المكونات الأساسية في التصنيع تعتمد على  بذور السمسم الأبيض المقشور، كما يتم إضافة السكريات الطبيعية المغذية للجسم.

 وهو المادة الأساسية التي يصنع منها الحلاوة بكل أنوعها، حيث أنه من المواد الغذائية التي يتم تجهيزها داخل المعامل الحرارية التي تقوم بإنتاج وتصنيع الطحينة ،وخط لإنتاج العصائر.

و أضاف أنه  جاري حاليا التشغيل التجريبي للمصنع  وسيضاف له خط أنتاج جديد لإنتاج البسكويت الناعم ،منوها بأنه سيتم طرح المنتجات بالمنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية لبيع ضمن السلع التموينية المقررة للدعم.

وأشار إلى أنه جاري الآن نقل المعدات وتجهيزها وتطوير عمليات التعبئة والتغليف  ،وسيكون الأنتاج موجه للسوق المحلي في المرحلة الأولى على أنه يمكن الاتجاه للتصدير مع زيادة الإنتاج