رئيس مجلس الإدارة
سعيد اسماعيل
رئيس التحرير
مروة أبو زاهر

رئيس مجلس الإدارة
سعيد اسماعيل

رئيس التحرير
مروة أبو زاهر

تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة..ضبط 189 طن لحوم فاسدة ومخالفة للاشتراطات الصحية خلال أسبوع

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تكثيف جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تنفيذ حملات

تفتيش ورقابة موسعة على أسواق بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها بمختلف محافظات الجمهورية، خلال أسبوع

واحد، أسفرت عن ضبط نحو 189 طنًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو غير المطابقة للاشتراطات

الصحية، مع تحرير 256 محضرًا ضد المخالفين.

حملات مكثفة لحماية صحة المواطنين وسلامة الغذاء

يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بضرورة استمرار وتكثيف

الحملات الرقابية بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتصدي لأي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو تشكل

خطرًا على الصحة العامة للمواطنين.

وزارة الزراعة: 189 طن لحوم فاسدة في أسبوع واحد

وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات التي نفذتها

مديريات الطب البيطري بالمحافظات المختلفة، بالتعاون مع مباحث التموين والجهات الرقابية،

أسفرت عن ضبط كميات ضخمة من اللحوم ومنتجاتها غير المطابقة للاشتراطات الصحية، تمثلت

في نحو 189 طنًا خلال الأسبوع الماضي، مشيرًا إلى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

ضربة رقابية قوية في المنوفية

وأوضح رئيس الهيئة أن محافظة المنوفية شهدت واحدة من أبرز الحملات الرقابية، حيث تم مداهمة

أحد أوكار الاتجار غير المشروع في اللحوم بمركز منوف، وأسفرت الحملة عن ضبط سلخانة غير مرخصة

مجهزة بكافة أدوات الذبح، إلى جانب التحفظ على أختام مزورة وأدوات تستخدم في ختم الذبائح بالمخالفة

للقانون، فضلًا عن ثلاجة مخصصة لحفظ اللحوم.

ضبط 1.8 طن لحوم فاسدة وماشية مريضة

وأضاف الدكتور حامد الأقنص أنه تم ضبط ذبيحة ثبت بالكشف الظاهري إصابتها بـ التهاب تاموري

حاد يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكانت مُعدة للبيع، كما تم ضبط 3 رؤوس ماشية مريضة

كانت معدة للذبح وعلى الفور، جرى إخطار الجهات المختصة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال

المضبوطات، حيث بلغت الكميات المضبوطة داخل هذا الوكر نحو 1800 كيلوجرام من اللحوم الفاسدة.

استمرار الحملات وتحذير للمواطنين

وأكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مستوى الجمهورية

دون تهاون، مشددًا على أن وزارة الزراعة لن تسمح بأي ممارسات تهدد سلامة الغذاء أو صحة المواطنين.

كما ناشد المواطنين ضرورة شراء اللحوم من المنافذ المعتمدة، والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات أو ممارسات

مشبوهة من شأنها الإضرار بالصحة العامة.

الجهات الأمنية تضبط 11.5 طن لحوم ودواجن فاسدة في الجيزة لحماية صحة المواطنين

في إطار الجهود المبذولة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، تمكنت محافظة الجيزة، بقيادة المهندس

عادل النجار، من ضبط ما يزيد على 11 طنًا و500 كجم من لحوم ودواجن فاسدة، ومصنّعات ذات جودة غير صالحة

للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية خلال حملات تفتيشية مكثفة نفذتها مديرية

الطب البيطري بالتنسيق مع مباحث التموين والأحياء على مدار أسبوع كامل.

الجيزة

الجيزة توثق ضبط 5 أطنان من هياكل ومفروم دواجن ومصنّعات لحوم فاسدة

في أحياء الطالبية والهرم، أسفرت الحملات التفتيشية عن ضبط 5 أطنان من اللحوم والدواجن الفاسدة، والتي

كانت مفرومة أو ضمن مصنّعات لحوم غير صالحة للاستهلاك البشري، ضمن جهود صارمة لإزالة هذه السلع

من الأسواق وحماية المستهلك.

 الجيزة

ضبط 3.5 طن من دهون ودبروهات وهياكل دواجن فاسدة في جنوب المحافظة

وتم ضبط 3.5 طن من الدهون الحيوانية، الدبروهات، وهياكل دواجن فاسدة في جنوب الجيزة، تشمل أحياء

العمرانية، ومراكز أوسيم، كرداسة، والحوامدية، وذلك في إجراءات مشددة لمراقبة الممارسات غير القانونية

في تداول اللحوم والمنتجات الحيوانية.

الجيزة

حجز 2.5 طن من مفروم وجلود دواجن فاسدة في أحياء الوراق وإمبابة وبولاق الدكرور

تواصلت جهود مديرية الطب البيطري في الرقابة، حيث جرى ضبط 2.5 طن من اللحوم المفرومة،

الجلود، والهياكل الفاسدة في عدد من أحياء الوراق، وإمبابة، وبولاق الدكرور، لمنع تلك المنتجات من دخول

الأسواق والإضرار بالمستهلكين.

ضبط 500 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية

خلال الحملات التفتيشية التي شملت أحياء الدقي، العجوزة، الهرم، الطالبية، والعياط، تم ضبط 500 كجم

من اللحوم التي ذُبحت خارج المجازر الحكومية دون تراخيص شرعية، وهو ما يشكل خطرًا حقيقيًا على الصحة

العامة بسبب عدم مطابقة هذه اللحوم للمواصفات الصحية.

الجيزة

تواصل الحملات التفتيشية وتوجه بمتابعة مركزة على سوق اللحوم في المحافظة

المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، شدد على أهمية استمرار الحملات التفتيشية المكثفة من قبل مديرية

الطب البيطري بالتعاون مع رؤساء الأحياء، لضمان مراقبة الأسواق والمحال التجارية والمطاعم بهدف توفير غذاء

آمن وصحي يلبي مطالب المواطنين.

الجيزة تنفذ إجراءات قانونية صارمة ضد مخالفي قوانين تداول اللحوم الفاسدة

وأوضح الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري، أنه جرى تحرير 30 محضرًا بحق المخالفين الذين

ضبطت معهم لحوم مذبوحة خارج المجازر، ومصنّعات ودواجن فاسدة، وذلك تنفيذًا للإجراءات القانونية الرادعة

التي تهدف لحماية صحة المواطنين والحد من انتشار السلع الفاسدة.

الجيزة