209 أطنان لحوم ودواجن وأسماك غير مطابقة للمواصفات
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عبر الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن نتائج حملات التفتيش
الرقابية التي نفذتها خلال شهر يناير الماضي، وأسفرت عن ضبط نحو 209 أطنان من اللحوم والدواجن
والأسماك غير الصالحة للاستهلاك، وتحرير 1003 محاضر قانونية ضد المخالفين في محافظات مختلفة.
جاءت هذه الحملات تنفيذاً لتوجيهات وزير الزراعة، علاء فاروق، بتشديد الرقابة على الأسواق لضمان
سلامة الغذاء، بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات الرقابية بالمحافظات، مؤكدة استمرار الحملات
لحماية صحة المواطنين وردع المتلاعبين.
تفاصيل المضبوطات: لحوم وأسماك ومصنعات غير مطابقة للمواصفات
وأوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس هيئة الخدمات البيطرية، أن المضبوطات
شملت أصنافًا متنوعة، منها:
لحوم بلدية ومجمدة
مصنعات لحوم
دواجن وأسماك
كبدة مجمدة
دهون ومخلفات
رؤوس وأحشاء
وأضاف أن تلك المضبوطات تنوعت بين غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ومخالفة للاشتراطات
الصحية، أو تحت الفحص، مشيرًا إلى أن ذلك يأتي في إطار إحكام الرقابة على منظومة
تداول الغذاء، وضمان وصول لحوم ومنتجاتها آمنة وصحية للمواطنين.
استعدادات قبل رمضان: تكثيف الرقابة البيطرية
أكد رئيس الهيئة أن الحملات الرقابية المكثفة ستستمر على مستوى الجمهورية،
دون تهاون مع أي ممارسات تمس سلامة الغذاء أو صحة المواطنين، بالتنسيق الكامل مع الجهات المعنية.
كما أوضح أن الحملات تأتي بالتوازي مع جهود إرشادية لرفع وعي المستهلك حول دوره في اختيار الغذاء الآمن.
دعوة للإبلاغ عن المخالفات: الخط الساخن 19561
دعت الهيئة العامة للخدمات البيطرية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق ببيع
أو تداول اللحوم ومنتجاتها عبر الخط الساخن لوزارة الزراعة: 19561، دعمًا لجهود الرقابة وحماية صحة المواطنين.