في إطار توجيهات السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بشأن تأهيل طلاب الجامعات المصرية
وتزويدهم بالمهارات الفنية المطلوبة لسوق العمل، أطلق المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة
في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، البرنامج التدريبي الصيفي لعام 2025 لطلاب كليات الزراعة، والعلوم،
والطب البيطري، والصيدلة.
يأتي البرنامج تحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، وبتنفيذ مباشر من
الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي.
برنامج تدريبي متخصص لمدة 4 أسابيع
وقالت عبد اللاه إن البرنامج، الذي يحمل عنوان “دور المعامل المعتمدة في منظومة سلامة الغذاء”،
يتم تنفيذه على مدار 4 أسابيع، ويستهدف تدريب أكثر من 200 طالب، من المنتقلين للسنوات النهائية بكلياتهم،
عبر تقسيمهم إلى مجموعات أسبوعية.
محتوى تدريبي عملي وفق أحدث المعايير
وأوضحت أن البرنامج يتضمن تدريبًا عمليًا داخل المعمل، يشمل:
التعرف على دور المعمل في منظومة سلامة الغذاء.
زيارة جميع الأقسام الفنية والتعرف على طبيعة عملها.
التعرف على نظام إدارة الجودة وتحليل الملوثات الغذائية.
استخدام أحدث الأجهزة المعملية المطابقة للمعايير الدولية.
الاطلاع على متطلبات الأسواق التصديرية في مجال سلامة الغذاء.
معامل الزراعة ركيزة لتأهيل الكوادر المستقبلية
وأكدت عبد اللاه أن المعمل ينفذ هذا البرنامج بشكل مجاني سنويًا خلال أشهر الصيف،
انطلاقًا من دوره المجتمعي في دعم قطاع التعليم، وحرصه على إعداد كوادر مؤهلة قادرة على تلبية احتياجات
السوق المحلي والدولي في مجالات تحليل الأغذية وسلامتها.
استثمار في المستقبل
واختتمت بالتأكيد على أن هذا التدريب يسهم في سد الفجوة بين التعليم النظري والتطبيق العملي،
ويُعزز فرص الطلاب في التوظيف فور التخرج، خاصة في ظل التوسع في مشروعات سلامة الغذاء وتوجه
الدولة نحو دعم الصادرات الزراعية ذات الجودة العالية.
