رئيس مجلس الإدارة
سعيد اسماعيل
رئيس التحرير
مروة أبو زاهر

رئيس مجلس الإدارة
سعيد اسماعيل

رئيس التحرير
مروة أبو زاهر

الزراعة: مركز البحوث الزراعية يحقق إنجازات علمية جديدة في فبراير 2026 لتعزيز الزراعة المستدامة

نشرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تقريرًا شاملًا عن جهود ومعاهد مركز البحوث الزراعية

خلال الأسبوع الأول من فبراير 2026 يأتي ذلك في إطار تكليفات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة

واستصلاح الأراضي، وإشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، لدعم التنمية

الزراعية المستدامة وتعزيز الأمن الغذائي وقد شمل التقرير أنشطة متنوعة لعدد من المعاهد والمعامل

التابعة للمركز في مجالات البحث والإرشاد والتدريب، مع تسليط الضوء على التطورات والإنجازات العلمية

في القطاع الزراعي.

تسليم شهادة الاعتماد الدولي لنظام إدارة الابتكار (ISO 56001:2024)

في خطوة هامة، تسلم معهد وقاية النباتات شهادة الاعتماد الدولي لنظام إدارة الابتكار

(ISO 56001:2024)، ليصبح أول جهة بحثية في مصر تحصل على هذه الشهادة، وذلك خلال

حفل حضره ممثلو الجهة المانحة هذه الشهادة تؤكد التزام المعهد بتطوير وتحسين نظام الابتكار

الزراعي في إطار جهود تعزيز البحث العلمي في مصر.

الأنشطة الإرشادية والبحثية في المعاهد المختلفة

معهد بحوث المحاصيل الحقلية

ركز معهد بحوث المحاصيل الحقلية خلال هذا الأسبوع على تعزيز إنتاجية المحاصيل الاستراتيجية

مثل الشعير والقمح والفول البلدي حيث تم تنظيم ندوات وورش حقلية في عدد من المحافظات

مثل جنوب سيناء والشرقية، بالإضافة إلى إجراء تجارب بحثية للتوصل إلى تراكيب وراثية جديدة

لقمح الخبز المتحمل للملوحة بالتعاون مع مركز أكساد كما تم تنفيذ حملات توعية حول الاستفادة

المثلى من وحدة الأرض.

معهد بحوث البساتين

قام معهد بحوث البساتين بتنظيم دورات تدريبية متخصصة حول إنتاج النباتات الطبية والعطرية

وتقنيات ما بعد الحصاد، بالإضافة إلى ندوات علمية حول زراعة وتداول ثمار الموز، وورش عمل

لتطوير تقنيات زراعة الفراولة وركزت الأنشطة الإرشادية على تعزيز الاستفادة من الأصناف

الجديدة في زراعة البطاطا الحلوة والبقوليات.

معهد بحوث المحاصيل السكرية

شهد معهد بحوث المحاصيل السكرية نشاطًا مكثفًا في مجالات التعاون الدولي، حيث استقبل

وفدًا من السفارة الكندية ومنظمة الفاو، كما تم تنظيم أيام حقلية لتدريب المزارعين على تحسين

إنتاجية بنجر السكر، وزيارة ميدانية لمتابعة تقييم الأصناف في محافظة كفر الشيخ. كما شارك

المعهد في تطوير برامج أبحاث لزيادة إنتاج قصب السكر.

معهد بحوث القطن

نفذ معهد بحوث القطن محاضرات علمية متخصصة حول تحسين جودة القطن المصري،

كما نظم الموسم الإرشادي لمحصول القطن في محافظة الفيوم ويهدف المعهد إلى

دعم قطاع القطن من خلال تطوير الأصناف وزيادة الإنتاجية.

معهد بحوث وقاية النباتات

واصل معهد بحوث وقاية النباتات جهود مكافحة الآفات الزراعية من خلال تنظيم محاضرات

علمية وتدريب مهندسين زراعيين من دول مثل ليبيا على استخدام تقنيات المكافحة الحديثة.

كما استقبل المعهد طلابًا من جامعة عين شمس في إطار برنامج تعليمي حول مكافحة الآفات.

معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية

نفذ معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية سلسلة من الدورات التدريبية حول السلامة الغذائية،

بما في ذلك دورة حول نظام الهاسب (HACCP) وإدارة سلامة الغذاء، وورشة عمل عن

استراتيجيات التصنيع الغذائي المستدام كما شارك المعهد في فعاليات توعوية حول

تعزيز الوعي الغذائي ضمن مهرجانات غذائية في مصر.

معهد بحوث الصحة الحيوانية

حقق المعهد تقدمًا كبيرًا في مجال التشخيص والبحث العلمي، حيث فحص أكثر من 35,000 عينة

متعلقة بأمراض الدواجن والخيول، بالإضافة إلى نشر 23 بحثًا دوليًا في مجلات علمية مرموقة.

كما نظم ورش عمل توعوية للمربين في مختلف المحافظات.

معهد بحوث الإنتاج الحيواني

نظم معهد بحوث الإنتاج الحيواني ورش عمل ودورات تدريبية في مجالات تغذية الماشية والدواجن،

بالإضافة إلى تنظيم محاضرات حول تربية الأرانب والرومي. كما قام المعهد بإجراء زيارات ميدانية

لمحطات الإنتاج الحيواني لمتابعة الأداء الإنتاجي.

معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية

نفذ معهد بحوث الإرشاد الزراعي سلسلة من الورش التدريبية حول تطبيقات الذكاء الاصطناعي

في البحث العلمي والزراعة الحديثة كما نظم المعهد 45 ندوة إرشادية في 15 محافظة حول

ممارسات زراعية جيدة للمحاصيل الشتوية والسمكية، بالإضافة إلى تنظيم ندوات متخصصة في تربية الأرانب.

معهد بحوث الهندسة الوراثية الزراعية

واصل المعهد جهوده في تطوير التكنولوجيا الحيوية الزراعية، حيث نظم دورة تدريبية متخصصة

في المعلوماتية الحيوية بمشاركة طلاب من مختلف الجامعات. كما أجرى تحليلات بصمة

وراثية لصالح شركات ومراكز بحثية لدعم البحث العلمي في القطاع الزراعي.

المعمل المركزي للمبيدات

نفذ المعمل المركزي للمبيدات عددًا من الأنشطة الخاصة بفحص المحاصيل الزراعية للتأكد

من سلامتها من المبيدات حيث تم تحليل أكثر من 1600 عينة للتأكد من مطابقتها للمعايير الدولية.

كما قام المعمل بتنظيم محاضرات علمية حول إدارة رواكد المبيدات.

المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات

استمر المعمل في نشاطاته الخاصة بتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية.

حيث تم تحليل 7941 عينة هذا الأسبوع لضمان سلامة الغذاء وصحة المواطنين، بالإضافة إلى

رفع كفاءة المهندسين الزراعيين في مجال التصدير الزراعي.

دور البنك القومي للجينات في حفظ الأنواع النباتية

استقبل البنك القومي للجينات 40 طالبًا من المدرسة الدولية بالإسكندرية في جولة تعريفية داخل

أقسامه المختلفة وتهدف الزيارة إلى زيادة الوعي بين الشباب بأهمية حفظ الأنواع النباتية ودورها

في تعزيز الأمن الغذائي في مصر تستمر معاهد مركز البحوث الزراعية في تنفيذ أنشطتها البحثية

والإرشادية، مع التركيز على دعم الإنتاج الزراعي المستدام وتحقيق الأمن الغذائي. تمثل هذه

الجهود تطورًا مهمًا في القطاع الزراعي المصري، حيث تساهم في تحسين الإنتاجية وتعزيز

القدرة التنافسية للمنتجات الزراعية في الأسواق المحلية والعالمية.

“الزراعة” تكثف جهودها بمحافظة المنيا لتوسيع قاعدة “الزراعة التعاقدية” وتأمين تسويق المحاصيل الزيتية

نفذ مركز الزراعة التعاقدية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، سلسلة من الندوات التثقيفية والإرشادية الموسعة بمحافظة المنيا، شملت قرى: العمودين بمركز سمالوط، الحواصلية بمركز المنيا، كوم الزهير بمركز أبوقرقاص، وبردنوها بمركز مطاي.

الزراعة

وقالت الدكتورة هدى رجب، رئيس المركز، أن ذلك يأتي في إطار توجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بضرورة النزول للمزارعين في الحقول وتقديم الدعم الفني والميداني، وتنفيذاً لتعليمات الدكتور أحمد عضام، رئيس قطاع الخدمات والمتابعة، بضرورة تعظيم الاستفادة من منظومة الزراعة التعاقدية.

 

واضافت رجب أن الندوات استهدفت تسليط الضوء على الدور المحوري لمركز الزراعة التعاقدية في تحسين مستوى معيشة المزارعين، مع التركيز بشكل خاص على صغار الحائزين، أصحاب المساحات الأقل من فدان وحتى 5 أفدنة، باعتبارهم الركيزة الأساسية للإنتاج الزراعي،

 

لافتة إلى ان المناقشات ركزت على عدة محاور استراتيجية، أبرزها: تشجيع المزارعين على الانضمام للمنظومة كضمانة حقيقية لتسويق المحصول وتجنب تذبذب الأسعار، مما يضمن تحقيق هامش ربح مجزي، فضلا عن توعية المزارعين بأهمية التوسع في المحاصيل الزيتية للموسم الصيفي المقبل، كضرورة وطنية لتقليص فجوة استيراد الزيوت وتعزيز الأمن الغذائي.

 

واضافت انه تم أيضا استعراض سبل الاستفادة من خدمات البنك الزراعي المصري بموجب التعاقدات المبرمة من خلال المركز، لتيسير سبل التمويل اللازم للعملية الزراعية،

 

لافتة إلى أن الندوات قدمت أيضا شرحاً مفصلاً لآليات التعاقد، بدءاً من الإجراءات الإدارية، وصولاً إلى آليات التسعير العادلة التي تراعي التكاليف والأسعار العالمية، كما تم استعراض خطة المتابعة الميدانية والإشراف الفني التي يقوم بها فريق متخصص من معهد المحاصيل الحقلية لضمان أعلى إنتاجية وجودة للمحاصيل.

 


وتابعت أنه تم أيضا توضيح آليات التوريد المنضبطة للحاصلات المتعاقد عليها، وكيفية تحصيل المزارعين لقيمة توريداتهم بأسرع وقت، تأكيداً على بناء جسور الثقة بين الوزارة والمزارع المصري.

“الزراعة” تعلن استلام “البحوث الزراعية” شهادة الايزو الدولية في إدارة الابتكار لمعهد وقاية النباتات كأول جهة بحثية في مصر

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن ان مركز البحوث الزراعية، قد استلم رسميا شهادة الاعتماد الدولي لنظام إدارة الابتكار ISO 56001:2024، والتي حصل عليها معهد بحوث وقاية النباتات التابع للمركز، ليصبح بذلك أول جهة بحثية وطنية في مصر تنجح في نيل هذا الاعتماد العالمي المرموق.

الزراعة

وقال الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، أن تلك الخطوة تؤكد ريادة مركز البحوث الزراعية في مجال البحث العلمي والابتكار، وتمثل إنجازاً غير مسبوق، تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدعم الذي يقدمه للنهوض بالبحث العلمي الزراعي، وتنمية مهارات الباحثين، وتطوير المعامل والمعاهد التابعة للمركز.

 

وتسلم رئيس المركز شهادة الاعتماد الدولي بحضور الدكتور مدحت عبدالوهاب، المدير التنفيذي لشركة “إكسنت” الإنجليزية المانحة للمواصفة، كما وجه الشكر إلى الدكتور أحمد عبدالمجيد مدير المعهد وفريق الجودة، الذين بذلوا جهوداً استثنائية لترسيخ مكانة المركز في مجالي الابتكار والجودة.

وأكد عبدالعظيم أن هذا الاعتماد يمثل نقلة نوعية في مسيرة المركز، ويُعد اعترافاً دولياً بقدرة المعهد على تحويل الأفكار البحثية إلى حلول تطبيقية مبتكرة تخدم المزارع المصري وتدعم الاستدامة الزراعية والبيئية، مشيراً إلى أن هذه الخطوة تأتي استكمالاً لمسيرة من النجاحات والاعتمادات الدولية السابقة.

وأشار رئيس المركز الى أن هذا الإنجاز يعكس روح الفريق الواحد داخل المركز والمعهد، ويؤكد قدرة مصر على المنافسة عالمياً في مجال البحث العلمي الزراعي، بما يحقق أهداف التنمية المستدامة والأمن الغذائي.

الزراعة تضبط 209 أطنان لحوم غير صالحة وتحرر 1003 محاضر.. حملات رقابية مكثفة قبل رمضان

 209 أطنان لحوم ودواجن وأسماك غير مطابقة للمواصفات

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عبر الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن نتائج حملات التفتيش

الرقابية التي نفذتها خلال شهر يناير الماضي، وأسفرت عن ضبط نحو 209 أطنان من اللحوم والدواجن

والأسماك غير الصالحة للاستهلاك، وتحرير 1003 محاضر قانونية ضد المخالفين في محافظات مختلفة.

جاءت هذه الحملات تنفيذاً لتوجيهات وزير الزراعة، علاء فاروق، بتشديد الرقابة على الأسواق لضمان

سلامة الغذاء، بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات الرقابية بالمحافظات، مؤكدة استمرار الحملات

لحماية صحة المواطنين وردع المتلاعبين.

تفاصيل المضبوطات: لحوم وأسماك ومصنعات غير مطابقة للمواصفات

وأوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس هيئة الخدمات البيطرية، أن المضبوطات

شملت أصنافًا متنوعة، منها:

لحوم بلدية ومجمدة

مصنعات لحوم

دواجن وأسماك

كبدة مجمدة

دهون ومخلفات

رؤوس وأحشاء

وأضاف أن تلك المضبوطات تنوعت بين غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ومخالفة للاشتراطات

الصحية، أو تحت الفحص، مشيرًا إلى أن ذلك يأتي في إطار إحكام الرقابة على منظومة

تداول الغذاء، وضمان وصول لحوم ومنتجاتها آمنة وصحية للمواطنين.

استعدادات قبل رمضان: تكثيف الرقابة البيطرية

أكد رئيس الهيئة أن الحملات الرقابية المكثفة ستستمر على مستوى الجمهورية،

دون تهاون مع أي ممارسات تمس سلامة الغذاء أو صحة المواطنين، بالتنسيق الكامل مع الجهات المعنية.

كما أوضح أن الحملات تأتي بالتوازي مع جهود إرشادية لرفع وعي المستهلك حول دوره في اختيار الغذاء الآمن.

دعوة للإبلاغ عن المخالفات: الخط الساخن 19561

دعت الهيئة العامة للخدمات البيطرية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق ببيع

أو تداول اللحوم ومنتجاتها عبر الخط الساخن لوزارة الزراعة: 19561، دعمًا لجهود الرقابة وحماية صحة المواطنين.

وزيرا الزراعة والتموين يبحثان سبل تطوير صناعة السكر لتحقيق الاكتفاء الذاتي

في إطار تنفيذ توجيهات القيادة السياسية لتعزيز الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع

الاستراتيجية، عقد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا مع السيد علاء

فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور بهاء الغنام رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية

المستدامة، لمناقشة مستقبل صناعة السكر في مصر وسبل تطويرها بما يضمن استدامة الإنتاج

المحلي وتلبية احتياجات السوق بشكل مستدام.

صناعة السكر: أولوية استراتيجية للأمن الغذائي

أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، خلال الاجتماع على أن صناعة السكر تعد

من الملفات الاستراتيجية الحيوية التي تحظى بأولوية كبيرة نظرًا لتأثيرها المباشر على الأمن الغذائي

واستقرار الأسواق وأوضح الوزير أهمية التنسيق الكامل بين وزارتي التموين والزراعة، بالإضافة إلى جهاز

مستقبل مصر، لتحقيق أهداف الدولة في تعزيز القدرة الإنتاجية المحلية ورفع كفاءة عمليات التصنيع بما

يساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر وأشار فاروق إلى أن الحكومة تعمل على تحديث خطوط

الإنتاج في مصانع السكر، مع تطوير الشركات التابعة، مما يساهم في زيادة الطاقة الإنتاجية وتحسين

جودة المنتج النهائي. وأضاف أن الاكتفاء الذاتي من السكر يمكن أن يسهم في تكوين مخزون استراتيجي

آمن ويحد من تقلبات الأسعار، مما يضمن استقرار الأسواق لصالح المواطنين.

التوسع في إنتاج المحاصيل السكرية ودعم المزارعين

من جانبه، أكد السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية دعم المحاصيل السكرية مثل

بنجر وقصب السكر، مشيرًا إلى خطط الوزارة للتوسع في المساحات المنزرعة واستخدام التقاوي عالية

الإنتاجية وأوضح الوزير أن تطبيق الممارسات الزراعية الحديثة، إلى جانب تكامل الجهود مع المراكز

البحثية، يسهم في تحسين الإنتاجية وجودة المحاصيل السكرية وأضاف فاروق أن التنسيق بين وزارة الزراعة

ووزارة التموين وجهاز مستقبل مصر يمثل أداة أساسية لضمان تطوير صناعة السكر، وضمان استمرار الدعم

للمزارعين في جميع مراحل الإنتاج.

دور جهاز مستقبل مصر في تعزيز الاكتفاء الذاتي من السكر

الدكتور بهاء الغنام، رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، أكد أن الجهاز يولي اهتمامًا خاصًا

لصناعة السكر ضمن المشروعات القومية التي تساهم في ضمان الأمن الغذائي. وأشار الغنام إلى

أن التكامل بين مراحل الإنتاج الزراعي، التصنيع، والتداول يمثل أساسًا لتحقيق الاكتفاء الذاتي

من السكر وأكد أهمية توفير رؤية استراتيجية لدعم هذه الصناعة في إطار خطة تنمية شاملة.

مناقشة سبل تطوير صناعة السكر من الزراعة إلى التداول

خلال الاجتماع، تم استعراض الوضع الحالي لصناعة السكر في مصر، بما في ذلك التحديات التي

تواجه المنظومة، كما تم بحث سبل تطويرها بشكل شامل يبدأ من الزراعة وحتى التصنيع والتداول.

تم تسليط الضوء على أهمية العمل المتكامل بين جميع الأطراف المعنية لضمان استدامة صناعة

السكر، وضمان توافره بشكل مستمر في الأسواق المحلية كما تمت مناقشة إمكانية طرح السكر

في البورصة السلعية، مما يسهم في تحسين حوكمة تداول السكر، وتعزيز الشفافية، وضمان استقرار

الأسعار في الأسواق المحلية.

حضور الاجتماع ومخرجاته

حضر الاجتماع عدد من كبار المسؤولين من وزارتي التموين والزراعة وجهاز مستقبل مصر، منهم

اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين، والدكتور علاء ناجي الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات

الغذائية، والكيميائي صلاح فتحي الرئيس التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية، بالإضافة إلى

عدد من المسؤولين في وزارة الزراعة وجهاز مستقبل مصر في ختام الاجتماع، تم التأكيد على ضرورة

متابعة تنفيذ مخرجات الاجتماع بشكل دوري لضمان تحسين صناعة السكر وتعزيز الاكتفاء الذاتي من

السكر بما يتماشى مع استراتيجية الدولة لتحقيق الأمن الغذائي المستدام تواصل وزارة التموين،

وزارة الزراعة، وجهاز مستقبل مصر العمل المشترك لتحسين واستدامة صناعة السكر في مصر،

مما يسهم في تعزيز القدرة الوطنية على تأمين احتياجات المواطنين من السكر ويعزز من جهود

الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الاستراتيجية.

وزارة الزراعة تطلق 27 ألف نشاط إرشادي وتدريبي لدعم المزارعين وتمكين المرأة الريفية خلال 2025

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن نجاحها في تنفيذ أكثر من 27,800 نشاط إرشادي وتدريبي

وبحثي خلال عام 2025، وذلك في إطار جهودها المستمرة لدعم المزارعين في مختلف المناطق الريفية.

وتأتي هذه الأنشطة ضمن استراتيجية الوزارة لتعزيز الأمن الغذائي وتحقيق التنمية المستدامة في قطاع الزراعة.

عدد الأنشطة الإرشادية والفئات المستفيدة

نفذ معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية التابع لمركز البحوث الزراعية 27,800 نشاط إرشادي،

استفاد منها حوالي 715 ألف مزارع وسيدة ريفية ومهندس زراعي كما تم تنفيذ 190 ورشة عمل وحلقة

نقاشية تناولت قضايا حيوية مثل تمكين المرأة والشباب في الريف، وتطبيقات الذكاء الاصطناعي في الزراعة،

والاقتصاد الأخضر، والتحول الرقمي في القطاع الزراعي.

دور وزارة الزراعة في دعم المزارعين

وفي إطار التوجيهات المستمرة من السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، قامت الوزارة

بتكثيف الجهود الإرشادية بهدف دعم صغار المزارعين، وتعزيز مهاراتهم في مجالات التنمية المستدامة

وإدارة الأزمات البيئية. كما تم تنفيذ نحو 35 برنامجًا تدريبيًا بإجمالي 700 ساعة تدريبية استفاد منها

1050 متدربًا من الباحثين والمهندسين الزراعيين.

الندوات الإرشادية في مختلف المحافظات

تم تنفيذ 1906 ندوة إرشادية في 18 محافظة، استفاد منها أكثر من 51 ألف مزارع وأسرهم،

حيث تناولت موضوعات متنوعة مثل التغيرات المناخية، ترشيد استهلاك مياه الري، تعزيز الإنتاج

الحيواني والداجني، وإعادة تدوير المخلفات الزراعية كما تم تنفيذ 286 ندوة إرشادية ضمن مبادرة

تنمية المهارات الحياتية للمرأة الريفية، استفادت منها نحو 5692 سيدة وفتاة ريفية، بهدف دعم

التمكين الاقتصادي والاجتماعي للمرأة.

أنشطة دعم المرأة الريفية وتمكينها

تسعى وزارة الزراعة إلى تعزيز دور المرأة الريفية في التنمية الزراعية من خلال تنفيذ 286 ندوة إرشادية

في 19 محافظة، تهدف إلى تمكين المرأة اقتصاديًا، سياسيًا واجتماعيًا، وكذلك تعزيز مشاركتها في الأنشطة الزراعية.

التعاون مع قطاع استصلاح الأراضي

وفي إطار التعاون مع قطاع استصلاح الأراضي، تم تنفيذ 190 نشاطًا إرشاديًا، من بينها 137 ندوة إرشادية

و53 زيارة حقلية، شارك فيها نحو 5700 مزارع وأسرهم، حيث تركزت الأنشطة على دعم المحاصيل

الاستراتيجية، وتحسين نظم الإنتاج الحيواني والداجني.

الأنشطة البحثية والنشر العلمي

تمكن معهد بحوث الإرشاد الزراعي من نشر 39 بحثًا علميًا في عام 2025، منها 33 بحثًا محليًا

و6 بحوث دولية، بالإضافة إلى دراستين تطبيقيتين، تركزت على تحسين أداء الخدمات الإرشادية

الريفية ودعم التنمية المستدامة في المجتمع الزراعي.

التوجهات المستقبلية لتطوير الإرشاد الزراعي

أكد الدكتور ياسر الحيمري، مدير معهد بحوث الإرشاد الزراعي، أن هذه الأنشطة تأتي في إطار

خطة استراتيجية تهدف إلى تحديث أدوات التواصل مع المزارعين وتعظيم الاستفادة من تكنولوجيا

المعلومات والاتصال، بما يسهم في سد الفجوة الإرشادية، ودعم الإنتاج الزراعي وتحقيق التنمية

المستدامة في القطاع الزراعي المصري.

الاستفادة من تكنولوجيا المعلومات والذكاء الاصطناعي

من أبرز ملامح الأنشطة الإرشادية التي تم تنفيذها في عام 2025 هو دمج الذكاء الاصطناعي

وتكنولوجيا المعلومات في الإرشاد الزراعي، حيث تم تناول تطبيقات تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي

في الزراعة بهدف تحسين جودة الإنتاج وزيادة الكفاءة الزراعية في مصر.

الزراعة تنفي تداول مبيدات غير صالحة وتؤكد سلامة الخضر والفاكهة والدواجن بأرقام الرقابة

الزراعة توضح الحقائق وتؤكد سلامة المنتجات الزراعية والداجنة

تابعت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي باهتمام بالغ ما تم تداوله عبر وسائل التواصل الاجتماعي

في أحد مقاطع الفيديو، والذي تضمن ادعاءات غير دقيقة بشأن انتشار مبيدات غير صالحة، وعدم

سلامة الخضر والفاكهة، ووجود هرمونات في الإنتاج الداجني وفي بيان رسمي، أكدت الوزارة أن هذه

الادعاءات لا أساس لها من الصحة، مشددة على أن جميع المبيدات الزراعية المتداولة في الأسواق

تخضع لعملية تسجيل دقيقة وصارمة من قبل لجنة مبيدات الآفات الزراعية، والتي تضم نخبة من العلماء

والخبراء، وأن أي مركب لا يُصرّح بتداوله إلا بعد اجتيازه تجارب حقلية وتحليلات معملية للتأكد من مطابقته

للمعايير الدولية لمنظمة الأغذية والزراعة (FAO) ومنظمة الصحة العالمية (WHO).

الرقابة على متبقيات المبيدات: سحب 4760 عينة في موسم 2025

أوضحت وزارة الزراعة أن اللجنة تشرف على تنفيذ برنامج الخطة الوطنية لرصد متبقيات المبيدات في الخضر

والفاكهة في الأسواق المحلية، لضمان عدم تجاوز الحدود الآمنة المسموح بها عالميًا.

وخلال موسم 2025، شمل البرنامج سحب 4760 عينة من 34 محصولًا من الخضر والفاكهة، تم جمعها

من 20 سوقًا مركزيًا في 17 محافظة على مستوى الجمهورية، وذلك ضمن آليات مراقبة جودة المنتجات الزراعية.

حملات تفتيشية واسعة: ضبط 185.9 طن مبيدات غير مسجلة ومغشوشة

أكدت الوزارة أنها شددت قبضتها الرقابية بالتنسيق مع أجهزة الدولة المختلفة، وأسفرت جهودها خلال

العام الماضي عن تنفيذ 14,129 زيارة تفتيشية مفاجئة شملت مخازن ومنافذ البيع في القرى والنجوع.

وأوضحت أن الحملات أسفرت عن التحفظ على 185.9 طن من المبيدات غير المسجلة والمغشوشة

قبل تداولها، بالإضافة إلى تحرير 371,909 محضر شرطة ضد المخالفين، وتقنين أوضاع 8,382 محلًا

خضعت لرقابة الوزارة المباشرة، مع استمرار إغلاق ما يعرف بـ”مصانع بير السلم”.

تدريب 3200 مطبق مبيدات جديد خلال 2025 لضمان الاستخدام السليم

أفادت الوزارة أنه تم تنفيذ 1,108 دورة تدريبية خلال عام 2025، نتج عنها اعتماد 3,200 مطبق

مبيدات جديد، ليصل إجمالي المطبقين المعتمدين إلى 29,285 مطبقًا، ضمن مستهدف 50 ألف مطبق.

كما تم تدريب 1,156 مديرًا للمحال، مشيرة إلى إصدار كتاب التوصيات المعتمدة لمكافحة الآفات الزراعية

بشكل دوري وتوزيعه مجانًا، إلى جانب نشره على الموقع الإلكتروني للجنة ليكون مرجعًا للفلاح للتمييز

بين المنتج الأصلي والمقلد.

المنتج المصري يثبت جودته عالميًا: صادرات قياسية في 2025

أبرزت الوزارة أن الطفرة غير المسبوقة في الصادرات الزراعية المصرية، والتي وصلت أسواق الاتحاد الأوروبي

والولايات المتحدة واليابان — وهي أسواق تفرض اشتراطات صحية صارمة — تعد دليلاً قويًا على سلامة

المنتج المصري وجودته وذكرت أن صادرات مصر الزراعية بلغت في 2025 نحو 9.5 مليون طن، كما يتم

تصدير نحو 405 منتجًا زراعيًا إلى 167 دولة حول العالم، مع فتح 25 سوقًا جديدًا خلال 2025. كما بلغ

إجمالي المزارع ومحطات التصدير المشمولة بمنظومة التكويد نحو 6,450 مزرعة ومحطة تصديرية

بمساحة 695 ألف فدان.

الزراعة تنفي استخدام هرمونات التسمين في الدواجن وتؤكد الرقابة البيطرية

حول ما أثير بشأن هرمونات التسمين في الإنتاج الداجني، أكدت الوزارة أن هذا الادعاء عارٍ تمامًا

من الصحة، وأن استخدام الهرمونات في الإنتاج الحيواني محظور قانونًا بموجب التشريعات المصرية.

وأوضحت أن سرعة نمو الدواجن تعتمد على التحسين الوراثي وبرامج التغذية المتطورة، وتخضع المزارع

لإشراف دوري من الهيئة العامة للخدمات البيطرية كما لا يتم بيع أي دجاجة في الأسواق إلا بعد الحصول

على إذن البيع بعد نتائج الفحص المعملي بمعهد بحوث الصحة الحيوانية وفروعه في المحافظات، وهو

معمل مرجعي معتمد دوليًا كما لفتت الوزارة إلى أن أسعار الهرمونات مرتفعة جدًا ولا تتناسب مع العائد،

وبالتالي فإن استخدامها غير منطقي اقتصاديًا، ويؤدي إلى خسائر فادحة لمربي الثروة الحيوانية والداجنة.

وأضافت أن صادرات الدواجن ومنتجات الألبان إلى الدول العربية والأجنبية في تزايد مستمر، ما يؤكد

خلو منتجاتنا من أي معاملات هرمونية أو مشكلات صحية.

حملات تفتيشية مستمرة ضد المخالفين وتأكيد رفض التشكيك في الفلاح المصري

طمأنت الوزارة المواطنين بأن فرق الرقابة على الأغذية ذات الأصل النباتي والحيواني بالتعاون

مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء والجهات المعنية تشن حملات تفتيشية مفاجئة ومستمرة

على الأسواق والمزارع لضبط أي مخالفات وتطبيق أقصى العقوبات على المتلاعبين بصحة المصريين.

وأكدت الوزارة رفضها القاطع لأي محاولة للنيل من سمعة الفلاح المصري أو الإساءة له عبر اتهامات

تفتقر للموضوعية، مشددة على أن الفلاح المصري هو العمود الفقري للأمن الغذائي، وأنه يعمل

تحت إشراف الدولة لتقديم غذاء آمن لملايين المصريين ودعت الوزارة المواطنين إلى عدم الانسياق

وراء الشائعات التي تهدف إلى إثارة الذعر وضرب الاقتصاد القومي، والاعتماد فقط على البيانات الرسمية.

وزارة الزراعة تستعرض إنجازات مركز البحوث الزراعية..تحركات ميدانية وبحوث تطبيقية لدعم الزراعة

نشرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تقريرًا إعلاميًا صادرًا عن المركز الإعلامي لمركز البحوث الزراعية،

استعرض أبرز الجهود البحثية والإرشادية والتدريبية التي نفذها المركز ومعاهده ومعامله المختلفة خلال

الأسبوع الرابع من شهر يناير، في إطار دعم التنمية الزراعية المستدامة وتعزيز الأمن الغذائي المصري.

وتأتي هذه الأنشطة تنفيذًا لتكليفات السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف

الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بمواصلة العمل البحثي والتطبيقي وتوطين

التكنولوجيا الزراعية الحديثة لخدمة المزارعين ورفع كفاءة الإنتاج الزراعي.

قافلة إرشادية كبرى بالإسماعيلية لدعم المزارعين

شهد الأسبوع تنظيم أكبر قافلة إرشادية علمية بمحافظة الإسماعيلية، برعاية وزير الزراعة،

وبحضور رئيس مركز البحوث الزراعية ونائب رئيس المركز للإنتاج، وعدد من قيادات المعاهد والمعامل.

وكان في استقبال الوفد محافظ الإسماعيلية، الذي أشاد بجهود وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية

في دعم القطاع الزراعي وتحقيق الأمن الغذائي، مؤكدًا أهمية تعزيز التعاون المشترك لخدمة المزارعين

وتحسين الإنتاجية.

أنشطة معاهد ومعامل مركز البحوث الزراعية

معهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة

نفذ المعهد نشاطًا مكثفًا في مجال تحليل التربة والمياه والأسمدة، شمل تحليل عينات كمبوست،

وتقييم صلاحية مياه الري، والكشف عن النيماتودا وأعفان الجذور، إضافة إلى فحص وتسجيل المركبات

السمادية، والرقابة على الأسمدة المحلية والمستوردة، وإنتاج وبيع مركب نيمافري، دعمًا للإنتاج الزراعي الآمن.

معهد بحوث المحاصيل الحقلية

واصل المعهد تنفيذ البرامج الإرشادية للحملة القومية للنهوض بمحصول القمح، وتنظيم ندوات

ومدارس حقلية بمحافظات الشرقية وأسيوط، إلى جانب متابعة الحقول الإرشادية لمحاصيل

القمح والشعير، وتنفيذ برامج تدريبية متخصصة، والمشاركة في الحملة القومية لمكافحة

القوارض لحماية المحاصيل وتقليل الفاقد.

معهد بحوث البساتين

نظم المعهد دورات تدريبية حول التربية النباتية الحديثة وإنتاج الفاكهة متساقطة الأوراق، وندوات

إرشادية لتحسين القدرة التخزينية والتسويقية للموالح، وتجفيف النباتات الطبية والعطرية، وإنتاج

تقاوي الفاصوليا، مع تنفيذ أيام حقل وزيارات ميدانية لدعم التطبيق العملي للأبحاث.

معهد بحوث القطن

نفذ المعهد ندوات وزيارات حقلية بالمحافظات المنتجة للقطن، ومتابعة حقول الإكثار والتجارب

البحثية للأصناف الجديدة عالية الإنتاجية، والمشاركة في برامج تدريبية متخصصة، دعمًا

لاستراتيجية الدولة في الحفاظ على السمعة العالمية للقطن المصري.

معهد بحوث المحاصيل السكرية

نفذ المعهد محاضرات تدريبية وندوات إرشادية حول أمراض بنجر السكر، وعقد السيمينار

العلمي الشهري حول البصمة المائية، إلى جانب استقبال زيارات طلابية ودعم البيئة

البحثية من خلال ترقية الباحثين.

معهد بحوث وقاية النباتات

شارك المعهد في القافلة الإرشادية بالإسماعيلية، ونظم محاضرات علمية حول آفات الطماطم

في الصوب الزراعية، ومدارس حقلية لمكافحة الآفات الحشرية التي تصيب بنجر السكر والفول

البلدي، مع تقديم دعم فني مباشر للمزارعين.

معهد بحوث أمراض النباتات

نظم السيمينار الأسبوعي بعنوان Phylogenetic Tree، ونفذ زيارات ميدانية لمتابعة الحالة

المرضية للمحاصيل الاستراتيجية، إضافة إلى دورة تدريبية موسعة حول المكافحة المتكاملة

للمحاصيل الشتوية بمشاركة طلاب الجامعات.

معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية

نظم المعهد دورات تدريبية في الممارسات التصنيعية الجيدة، وتصنيع الألبان، والتثقيف

الغذائي، وندوات علمية حول تقليل الهدر الغذائي، ونشر مقالات علمية توعوية لدعم

الوعي الغذائي وتحقيق التنمية المستدامة.

معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية

نفذ عشرات الورش والندوات والزيارات الحقلية في مختلف المحافظات، تناولت الممارسات

الزراعية الجيدة للمحاصيل الشتوية والاستراتيجية، إلى جانب دعم المرأة الريفية، وتنفيذ

دراسات تطبيقية لتحسين جودة الحياة بالريف المصري.

المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف

استقبل المركز آلاف العينات الرقابية للأعلاف والأسمدة، وأصدر شهادات مطابقة للتصدير،

ونفذ تجارب تشغيل، كما أصدر كتيبًا إلكترونيًا لملخصات بحوث 2025، وشارك الباحثون

في ورش عمل لتنمية القدرات البحثية.

معاهد ومعامل أخرى

شملت الأنشطة:

معهد بحوث الإنتاج الحيواني: محاضرات ودورات تدريبية وإصدارات علمية.

معهد بحوث الصحة الحيوانية: قوافل بيطرية مجانية وندوات توعوية.

معهد بحوث الهندسة الوراثية الزراعية: تحاليل GMO، ودورات في التكنولوجيا الحيوية والمعلوماتية الحيوية.

معهد بحوث الاقتصاد الزراعي: دورات وورش عمل حول المخاطر الزراعية والفجوة الغذائية.

المعمل المركزي للمبيدات: تحليل آلاف العينات وإجراء دراسات متخصصة.

المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات: التعامل مع أكثر من 8100 عينة.

المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية: دعم الاستزراع السمكي المستدام.

المعمل المركزي لبحوث الحشائش: ندوات حقلية ودورات تدريبية.

المعمل المركزي لأبحاث النخيل: أيام حقلية وإرشاد مزارعي النخيل.

“الزراعة”: تحصين 1.7 مليون رأس ماشية ضد “الحمى القلاعية” حتى الآن بالحملة الاستثنائية

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن استمرار أعمال الحملة القومية والاستثنائية لتحصين الماشية ضد مرض الحمى القلاعية، حيث نجحت فرق الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تحصين نحو 1.7 رأس ماشية من الأبقار والجاموس والأغنام، حتى الآن، منذ انطلاق الحملة التي وجه بها علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، في 10 يناير الجاري في إطار خطة الدولة لتعزيز منظومة الوقاية البيطرية وحماية الثروة الحيوانية.

الزراعة

وأكدت الوزارة أن فرق الإرشاد البيطري ترافق الحملات ميدانيًا، للتواصل المباشر مع المربين وتوعيتهم بأهمية الالتزام بالتحصين الدوري وتطبيق إجراءات الأمن الحيوي داخل المزارع والأسواق، حفاظًا على الثروة الحيوانية ودعمًا للأمن الغذائي.

 

ومن جانبه، أكد الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن هذه الجهود تأتي تنفيذًا لتوجيهات السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف التحصينات الوقائية ورفع درجة الاستعداد لمواجهة الأمراض الوبائية، خاصة خلال فصل الشتاء.

 

وأوضح الأقنص أن الحالة الوبائية في جميع الأسواق التي تم المرور عليها مستقرة تمامًا، بما يعكس كفاءة الإجراءات الوقائية وخطط التحصين الاستباقية، مشيرًا إلى أن اللجان البيطرية المتنقلة لا تقتصر مهامها على التحصين فقط، بل تشمل أيضًا الترقيم والتسجيل، والتقصي النشط، وتطهير الأسواق، وأخذ العينات عند الاشتباه، بما يعزز منظومة الاكتشاف المبكر لأي بؤر مرضية محتملة.

وفي سياق متصل، تواصل الهيئة العامة للخدمات البيطرية تنفيذ حملات تحصين وتعقيم الكلاب الحرة بالمحافظات، حيث تم تحصين نحو 6,534 كلبًا حرًا وتعقيم 848 كلبًا منذ بداية العام الجاري، وحتى الآن، وذلك بالتعاون مع الجهات المعنية ومنظمات المجتمع المدني، وجمعيات الرفق بالحيوان، ضمن الاستراتيجية الوطنية لمكافحة مرض السعار وتحقيق التوازن بين الصحة العامة والرفق بالحيوان.

 

وأكدت وزارة الزراعة أن هذه الجهود تأتي في إطار رؤية الدولة لتعزيز منظومة الوقاية البيطرية، وحماية الصحة العامة، وتنمية الثروة الحيوانية، مع تطبيق مبادئ الرفق بالحيوان، بما يضمن استدامة الموارد الحيوانية، كما ناشدت الوزارة جميع المربين والمواطنين بضرورة التعاون مع الفرق البيطرية الميدانية، والتواصل مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية عبر الخط الساخن 19561.

وزارة الزراعة تعلن زراعة 3.76 مليون فدان قمح وتجاوز المستهدف رسميًا خلال الموسم الزراعي

تجاوز مستهدف زراعة القمح بأكثر من 200 ألف فدان

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تجاوز المستهدف من المساحات المنزرعة بمحصول

القمح خلال الموسم الزراعي الحالي، حيث كشفت نتائج الحصر الفعلي عن وصول إجمالي المساحة

المنزرعة إلى نحو 3.763 مليون فدان، مقارنة بالمستهدف البالغ 3.5 مليون فدان، بزيادة تتجاوز 200 ألف فدان.

وزير الزراعة: زيادة 600 ألف فدان مقارنة بالموسم الماضي

وأكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أن المساحات المزروعة بالقمح شهدت نموًا ملحوظًا

تجاوز 600 ألف فدان مقارنة بالموسم الزراعي الماضي، مشيرًا إلى أن هذه الزيادة تعكس اهتمام الدولة

بمحصول القمح باعتباره أحد المحاصيل الاستراتيجية المرتبطة ارتباطًا وثيقًا بـ الأمن الغذائي المصري،

ودخوله في العديد من الصناعات الغذائية، وعلى رأسها رغيف الخبز.

السياسات التحفيزية تشجع المزارعين على التوسع في زراعة القمح

وأوضح وزير الزراعة أن السياسات التحفيزية التي تم إقرارها بالتنسيق بين الوزارات والجهات المعنية

لعبت دورًا محوريًا في تشجيع المزارعين على التوسع في زراعة القمح، خاصة الإعلان المبكر عن

سعر التوريد قبل موعد الزراعة بوقت كافٍ، والذي بلغ 2350 جنيهًا للأردب، متجاوزًا السعر العالمي.

وأضاف أن الوزارة وفرت التقاوي المعتمدة عالية الجودة، وطبّقت السياسة الصنفية المناسبة لكل

محافظة، بما يضمن تحقيق أعلى إنتاجية من وحدة المساحة.

المشروعات القومية تدعم التوسع الأفقي وزيادة الإنتاج

وأشار الوزير إلى أن الزيادة غير المسبوقة في المساحات المنزرعة تأتي نتيجة التوسع الأفقي

الذي تشهده المشروعات الزراعية القومية الكبرى، وعلى رأسها مشروعات جهاز مستقبل

مصر للتنمية المستدامة، والتي أسهمت في إضافة مساحات جديدة للرقعة الزراعية باستخدام

نظم الري الحديث والزراعة الذكية، بما يسهم في تقليص الفجوة الاستيرادية وتعزيز الأمن الغذائي.

تأمين مستلزمات الإنتاج وتوقعات بتجاوز 10 ملايين طن

وأكد وزير الزراعة أن الوزارة نجحت في تأمين مستلزمات الإنتاج الزراعي من أسمدة وتقاوي،

مع حوكمة منظومة الصرف لمنع تسريبها إلى السوق السوداء، إلى جانب التوسع في الميكنة

الزراعية وتطبيق الممارسات الحديثة، متوقعًا أن يتجاوز إجمالي إنتاج القمح هذا الموسم 10 ملايين طن.

أكثر من 33 ألف حقل إرشادي لدعم المزارعين

وفي إطار الدعم الإرشادي، أوضح الوزير أنه تم إنشاء 19,874 حقلاً إرشاديًا بمشاركة الجهات

البحثية والتنفيذية التابعة للوزارة، إضافة إلى متابعة أكثر من 10 آلاف حقل قمح لدى المزارعين

لنقل الممارسات الزراعية الحديثة والجيدة كما تم إنشاء 3700 تجميعة إرشادية لإكثار التقاوي،

وتنفيذ الندوات التوعوية، والمرور الدوري لمتابعة الزراعات ومكافحة الآفات في مختلف القرى.

تكامل الجهود الحكومية لتعظيم العائد من وحدة المساحة

واختتم وزير الزراعة تصريحاته بالتأكيد على أن ما تحقق هو ثمرة التكامل بين الجهود الحكومية

والتعاون مع القطاع الخاص والمستثمرين والمزارعين، موجّهًا قطاعات الوزارة ومديرياتها بالمحافظات

بمواصلة المتابعة والدعم الفني، والعمل على تعظيم العائد من وحدة المساحة من خلال حلول

بحثية وبرامج إرشادية متطورة.

“الزراعة” تنظم ورشة عمل بالأقصر لدعم منتجي ومصدري الطماطم الطازجة والمجففة

نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ورشة عمل لدعم منتجي ومصدري الطماطم الطازجة والمجففة بمحافظة الإقصر تحت عنوان “أهمية متبقيات المبيدات وأثرها على إنتاج وتصدير الطماطم في مصر” بالتعاون مع الجمعية المصرية لحماية المحاصيل “كروب لايف مصر” وبمشاركة الإدارة المركزية للحجر الزراعي والتنسيق مع مديرية الزراعة بالأقصر.

الزراعة

وجاءت ورشة العمل في إطار توجيهات السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وبمتابعة من الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية لتقديم الدعم الفني والإرشادي للمنتجين والمصدرين في القطاع الزراعي والتصنيع الغذائي من خلال التدريب والإرشاد.

وقالت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل، أن الهدف الرئيسي من تنظيم ورشة العمل رفع قدرات منتجي ومصدري الطماطم بمحافظة الأقصر لتطوير منظومة الإنتاج والتصدير لإنتاج غذاء آمن محلياً ومتوافق مع متطلبات الأسواق الخارجية تصديرياً، ويأتي تنظيم هذه الورشة التدريبية والإرشادية نظراً للأهمية الاقتصادية لهذا المحصول الهام والمقدر مساحته على مستوى الجمهورية بأكثر من 367 ألف فدان بمعدل إنتاج يصل لنحو 7.1 مليون طن لجميع العروات.

 

وقالت ان محصول الطماطم يعد من المحاصيل التصديرية العشرة الأولى والواعدة من الصادرات الزراعية الطازجة بكمية تخطت 67 ألف طن تقريباً لعام 2025 ، بالإضافة إلى أنه يتم زيادة قيمة مضافة لهذا المحصول الواعد باستخدام تصنيع المركزات والطماطم المجففة والتي يتم تصدير كمات كبيرة منها بقيمة تتخطى 100 مليون دولار.

 

وأشارت الى أهمية دور المعمل في تنظيم هذه الفعاليات مع شركاء العمل بمواقع الإنتاج للمحاصيل المستهدفة والوصول لصغار المنتجين والمصدرين لتطوير منظومة الإنتاج والتصدير وكذا الخدمات التي يقدمها المعمل بما يعود بالنفع على العاملين بالإنتاج والتصدير للمحاصيل الزراعية بمشاركة خبراء المعمل ومركز البحوث الزراعية في المجالات المختلفة والمتعلقة بموضوع ورشة العمل وهو ما يزيد من كفاءة جودة وسلامة إنتاج هذه المحاصيل ورفع الكفاءة الاقتصادية.

 

واوضحت انه تم عقد ورشة العمل بمحافظة الأقصر، نظرا لريادتها في إنتاج وتصدير الطماطم المجففة شمسيًا مما يجعل هذا المحصول ذات قيمة مضافة كبيرة تزيد من كمية الصادرات والعملة الأجنبية، كما يزيد من توفر فرص العمل وتقليل الفاقد الزراعي.

 

وقالت انه تم تنظيم زيارة ميدانية لمركز اسنا بمحافظة الأقصر تم خلالها زيارة مجمعين لتجفيف الطماطم، حيث تم زيارة مجمع الصناعات الغذائية والتعبئة الذي أقامته هيئة تنمية الصعيد بالأقصر، حيث يضم 3 مناشر لتجفيف الطماطم وخطوط للغسيل والفرز والتعبئة وثلاجات للتبريد والحفظ، كما تم زيارة مركز خدمة المحاصيل البستانية، والممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، وهو أول مركز تعبئة وتخزين مصمم لصغار المزارعين بالمحافظة، ويوفر وحدات حديثة للمعالجة والتخزين لمساعدة صغار المزارعين على تلبية متطلبات السوق ويضم أكثر من 50 منشر للتجفيف.

وشملت ورشة العمل عدة محاضرات هامة تضمنت أهم الآفات التي تصيب الطماطم وطرق مكافحتها، تعريف متبقيات المبيدات وكيفية فحصها وطرق الكشف عنها وأثر وجود متبقيات المبيدات بالمنتجات على الصادرات الزراعية من الطماطم، فضلا عن توضيح طرق وأساليب سحب العينات وأهمية ذلك في وجود نتيجة دقيقة لاختبارات متبقيات المبيدات،

 

 

كما تم عرض أهمية التكويد للمحاصيل الزراعية وأهمية ذلك في فتح أسواق جديدة لصادراتنا الزراعية وزيادتها، ومدى أهمية تسجيل هذه المساحات وإدخالها ضمن منظومة التكويد واشتراطات بعض الأسواق لاستيراد الطماطم من مصر خلال محاضرة الإدارة المركزية للحجر الزراعي.

وخلال ورشة العمل تم التعريف بدوره في مساعدة المنتجين في المشاركة في المنظومة والدور الرقابي الذي يساهم به من خلال متابعة أماكن الإنتاج ومحطات الفرز والتعبئة والموانئ وسحب العينات وإصدار الشهادات، كما تم تقديم محاضرة عن تجفيف الطماطم لتوضيح أهم الأخطاء التي يقع فيها منتجي الطماطم المجففة لتحسين الجودة وزيادة الإنتاج وتقليل الفاقد وتوفير متطلبات الأسواق الخارجية مما يدعم صناعة تجفيف الطماطم في مصر.

 

 

وشارك في ورشة العمل، أكثر من 60 من الحضور من المنتجين والمصدرين، حيث تعد هذه الورشة، هي الثالثة للطماطم ضمن مجموعة كبيرة من ورش العمل المتخصصة التي ينظمها المعمل، مع كروب لايف مصر والثانية بمحافظات الصعيد، حيث تم تنظيم مجموعة متخصصة من ورش العمل للموالح، العنب، الفراولة، البطاطس، الطماطم بعدة محافظات.

“الزراعة” تنفي رصد جراد صحراوي بـ “بئر العبد” في سيناء

نفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ما تم تداوله عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي بشأن ظهور الجراد الصحراوي في منطقة “الميدان” التابعة لمركز بئر العبد بمحافظة شمال سيناء.

الزراعة

 

وقالت الوزارة في بيان لها، أنه فور رصد الأنباء المتداولة، توجهت فرق المتخصصين من الإدارة العامة لمكافحة الجراد

التابعة للإدارة المركزية لمكافحة الآفات، إلى الموقع المذكور لإجراء فحص دقيق ومعاينة شاملة للمنطقة.

 

الزراعة

وأكدت الفرق الفنية المتخصصة، أن الحشرات المرصودة ليست جراداً على الإطلاق، بل هي تجمعات لـ “حشرة الرعاش”.

وطمأنت الوزارة المزارعين والمواطنين بأن حشرة “الرعاش” من الحشرات غير الضارة بالمحاصيل الزراعية، ولا تشكل أي خطر على الأمن الغذائي أو النباتات،

 

مؤكدة أن فرق المكافحة تواصل عملها في المسح المستمر لجميع المناطق الحدودية والداخلية كإجراء احترازي دوري،

وأن الوضع تحت السيطرة الكاملة ولا يوجد ما يدعو للقلق.

 

وتناشد الوزارة وسائل الإعلام ورواد مواقع التواصل الاجتماعي ضرورة توخي الدقة واستقاء المعلومات من مصادرها الرسمية، وعدم الانسياق وراء الشائعات التي قد تثير البلبلة لدى المزارعين.