أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن معهد بحوث الصحة الحيوانية التابع لمركز البحوث الزراعية تمكن من فحص 1919 عينة معمليًا وإصدار نتائجها خلال عطلة عيد الأضحى المبارك، وذلك ضمن خطة طوارئ تشغيلية مكثفة تستهدف تعزيز الرقابة الصحية وتأمين سلامة الغذاء وحماية الثروة الحيوانية في مصر.

وتأتي هذه الجهود في إطار استراتيجية وزارة الزراعة لدعم منظومة الأمن الغذائي المصري، وضمان استمرارية الخدمات المعملية والرقابية خلال فترات الإجازات الرسمية دون توقف.

رفع حالة الاستعداد القصوى بمعهد بحوث الصحة الحيوانية

وأكدت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، أن المعهد عمل بكامل طاقته التحليلية على مدار الساعة طوال أيام عيد الأضحى المبارك، تنفيذًا لتوجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.

وأوضحت أن هذا التشغيل المستمر يهدف إلى ضمان استدامة الرقابة على الصحة الحيوانية وسلامة الأغذية ذات الأصل الحيواني، بما يدعم منظومة الأمن الغذائي ويحافظ على صحة المواطنين.

تشغيل موسع للمعامل في المحافظات والموانئ

وأشارت مدير المعهد إلى أن خطة الطوارئ شملت تشغيل المقر الرئيسي للمعهد بالدقي، وقسم بحوث الفايرولوجي، والمعمل المرجعي للرقابة على الإنتاج الداجني، إلى جانب المعامل الفرعية والمعامل المنتشرة في عدد من المحافظات والموانئ.

ومن أبرزها: معمل فحوص سلامة الغذاء بميناء الإسكندرية الجمركي، ومعمل محطة مصر بالإسكندرية، ومعمل بورسعيد، ومعمل دمنهور، ومعمل الشرقية المرجعي للرقابة على الإنتاج الداجني، ومعمل أسوان، وجميعها معامل معتمدة في فحص سلامة الغذاء وصحة الحيوان.

استمرار العمل خلال الإجازات لضمان استقرار الأسواق والصادرات

وأكدت الدكتورة سماح عيد أن استمرار العمل داخل معهد بحوث الصحة الحيوانية خلال الإجازات الرسمية، ومنها إجازة عيد الأضحى، يعد إجراءً أساسيًا لضمان انسياب حركة الصادرات والواردات من الحيوانات الحية مثل العجول والأغنام والدواجن، إلى جانب الحفاظ على استقرار الوضع الصحي داخل القطعان المحلية.

كما يسهم ذلك في ضمان وصول أغذية آمنة ذات أصل حيواني إلى المستهلك المصري، بما يعزز الثقة في المنتجات المحلية ويدعم التبادل التجاري الخارجي.

استخدام التقنيات الحديثة لدعم جودة الفحوصات

وأشارت إلى أن اعتماد المعهد على أحدث التقنيات المعملية العالمية ساهم في تسريع إصدار النتائج بدقة عالية، مما عزز قدرة مصر التنافسية في أسواق التصدير، وحافظ على سمعة المنتجات الحيوانية المصرية.

كما ساعد ذلك في حماية الثروة الحيوانية والداجنة من الأمراض العابرة للحدود، ودعم منظومة الرقابة البيطرية على مستوى الجمهورية.

دور بحثي ورقابي لحماية الأمن الغذائي المصري

واختتمت مدير المعهد بالتأكيد على أن هذه الجهود الاستثنائية تأتي ضمن رؤية استراتيجية متكاملة لوزارة الزراعة، تجمع بين البحث العلمي والرقابة الميدانية، بهدف تحقيق التنمية المستدامة للأمن الغذائي المصري، وحماية الصحة العامة كأولوية وطنية قصوى.