الإسماعيلية تستضيف ورشة موسعة حول متبقيات المبيدات ودعم صادرات المانجو المصرية
نظّم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ورشة عمل موسعة بمحافظة الإسماعيلية بعنوان «أهمية متبقيات المبيدات وأثرها على إنتاج وتصدير المانجو في مصر»، وذلك بالتعاون مع جمعية كروب لايف مصر، وبمشاركة الإدارة المركزية للحجر الزراعي والإدارة المركزية للمكافحة، وبالتنسيق مع مديرية الزراعة بالإسماعيلية.
ويأتي تنظيم الورشة في إطار توجيهات السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بهدف تعزيز الدعم الفني والإرشادي للعاملين في القطاع الزراعي، ورفع كفاءة منظومة الإنتاج والتصدير من خلال التدريب ونقل المعرفة وتطبيق الممارسات الزراعية السليمة.
مشاركة واسعة من منتجي ومصدري المانجو بالإسماعيلية
شهدت الورشة حضورًا واسعًا تجاوز 120 مشاركًا من منتجي ومصدري المانجو، وممثلي الشركات التصديرية والجمعيات الأهلية، إلى جانب خبراء من مركز البحوث الزراعية وجامعة قناة السويس.
ويعكس هذا الحضور أهمية محصول المانجو كأحد المحاصيل الاستراتيجية في مصر، والدور المتزايد للبرامج التدريبية والإرشادية في تطوير سلاسل القيمة الزراعية وتعزيز القدرة التصديرية للمنتجات المصرية.
المعمل المركزي: رفع كفاءة المنتجين وتعزيز سلامة الغذاء
أكدت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، أن تنظيم الورشة يأتي ضمن استراتيجية المعمل للوصول المباشر إلى مواقع الإنتاج في المحافظات المختلفة، وتقديم الدعم الفني والعلمي للمزارعين والمصدرين.
وأوضحت أن الهدف الرئيسي يتمثل في رفع قدرات منتجي ومصدري المانجو بالإسماعيلية، وتزويدهم بأحدث المعلومات المتعلقة بـ متبقيات المبيدات والتشريعات الدولية، بما يضمن إنتاج غذاء آمن مطابق للمواصفات المحلية والعالمية، ويدعم زيادة الصادرات الزراعية المصرية.
وأضافت أن التوعية المستمرة بحدود متبقيات المبيدات ومتطلبات الأسواق الدولية يساهم في تقليل رفض الشحنات التصديرية وتحسين تنافسية المنتجات المصرية في الأسواق العالمية.
أهمية اقتصادية كبيرة لمحصول المانجو في مصر
أشارت مدير المعمل إلى أن اختيار محصول المانجو يأتي نظرًا لأهميته الاقتصادية، حيث تبلغ المساحة المزروعة به في مصر أكثر من 326 ألف فدان، بإنتاج يتجاوز 1.5 مليون طن سنويًا.
كما أوضحت أن المانجو المصرية تُعد من المحاصيل التصديرية الواعدة، إذ تحتل المركز الثامن ضمن الصادرات الزراعية الطازجة، مع تجاوز حجم الصادرات نحو 125 ألف طن خلال عام 2025، ما يعكس تنامي الطلب العالمي عليها.
وتُعد محافظة الإسماعيلية من أهم مناطق الإنتاج، حيث تضم نحو 114 ألف فدان من المانجو، مما يجعلها مركزًا رئيسيًا لهذا المحصول الاستراتيجي.
دعم الصادرات الزراعية المصرية وفتح أسواق جديدة
أكد الدكتور محمد المنسي، رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي، أن الحجر الزراعي يلعب دورًا محوريًا في دعم الصادرات الزراعية المصرية من خلال تطوير منظومة التكويد وفتح أسواق جديدة.
وأشار إلى أن تطبيق الممارسات الزراعية الجيدة داخل المزارع ومحطات التعبئة ساهم في زيادة الصادرات المصرية التي تصل حاليًا إلى نحو 167 دولة حول العالم.
دور محافظة الإسماعيلية في دعم القطاع الزراعي
من جانبه، أكد الدكتور محمد عطوة، مدير مديرية الزراعة بالإسماعيلية، أن المحافظة تُعد من أهم المحافظات الزراعية في مصر، نظرًا لتنوع إنتاجها واتساع الرقعة الزراعية بها.
وأوضح أن الورش التدريبية تساهم في رفع كفاءة العاملين بالقطاع الزراعي وتمكينهم من إنتاج محاصيل عالية الجودة قادرة على المنافسة محليًا ودوليًا، مع دعم مستمر من وزارة الزراعة من خلال التدريب ونقل التكنولوجيا الحديثة.
كروب لايف مصر: تعزيز الاستخدام المسؤول للمبيدات
أكد المهندس أحمد السمرا، ممثل جمعية كروب لايف مصر، أن التعاون مع المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات يأتي في إطار بروتوكول مشترك لدعم صغار المنتجين والمزارعين.
وأشار إلى أن هذا التعاون يهدف إلى نشر الممارسات الزراعية السليمة وتعزيز الاستخدام المسؤول للمبيدات، بما يسهم في رفع جودة المنتجات الزراعية وزيادة قدرتها التنافسية في الأسواق العالمية.
محاور الورشة: من الآفات الزراعية إلى متبقيات المبيدات
تناولت الورشة عددًا من المحاور الفنية المهمة، من بينها:
- الآفات التي تصيب محصول المانجو في منطقة القناة وطرق مكافحتها
- الجوانب الاقتصادية للمحصول وأهميته التصديرية
- مفهوم متبقيات المبيدات وآليات التحليل والفحص
- تأثير المتبقيات على جودة المنتج وفرص التصدير
- التشريعات الدولية المنظمة، خاصة في الاتحاد الأوروبي ودول الخليج
كما ناقشت الورشة أسباب رفض بعض الشحنات التصديرية، وأهمية الالتزام بالاشتراطات الدولية والاستخدام الآمن للمبيدات.
ما بعد الحصاد والتكويد ودعم التصدير
استعرضت الورشة أيضًا أهمية معاملات ما بعد الحصاد في تقليل الفاقد وتحسين جودة الثمار، إضافة إلى دور منظومة التكويد في فتح أسواق تصديرية جديدة.
كما تم التأكيد على دور الحجر الزراعي في متابعة الإنتاج ومحطات التعبئة والموانئ، وسحب العينات وإصدار الشهادات اللازمة لضمان جودة الصادرات.
خاتمة: سلسلة ورش لدعم المحاصيل التصديرية في مصر
تُعد هذه الورشة الأولى المتخصصة لمحصول المانجو ضمن سلسلة ورش ينظمها المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات بالتعاون مع كروب لايف مصر خلال العام الحالي، بعد ورش سابقة لمحاصيل الموالح والعنب والفراولة والبطاطس والطماطم في عدد من المحافظات، في إطار دعم الصادرات الزراعية المصرية وتعزيز سلامة الغذاء.
