أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن استمرار نشاط معهد بحوث الصحة الحيوانية وفروعه بالمحافظات خلال عطلة عيد الفطر المبارك، في
إطار توجيهات السيد علاء فاروق لضمان تقديم خدمات حيوية للمواطنين والمربين، وحماية الصحة العامة.
وأكدت الوزارة أن المعهد وفروعه استقبلت العينات وفحصتها على مدار الساعة، لضمان طرح منتجات غذائية آمنة في الأسواق، والحفاظ على
الثروة الحيوانية والداجنة، بما يعزز الاستقرار في الأسواق الغذائية المحلية.
استمرار العمل في المعامل والفروع بالمحافظات
أوضحت الدكتورة سماح عيد أن جميع معامل المعهد وفروعه بالمحافظات واصلت العمل دون انقطاع لاستقبال وفحص العينات.
وأكدت أن المعهد شهد نشاطًا مكثفًا في مجال فحص مزارع دجاج التسمين، حيث قام المعمل المرجعي للرقابة على الإنتاج الداجني (الفرع الرئيسي بالدقي)
بفحص 26 عينة تمثل أكثر من 315 ألفًا و790 طائرًا، فيما أجرى معمل الشرقية فحص 7 عينات لما يقرب من 125 ألف طائر، وفحص معمل دمنهور 6 عينات تمثل
نحو 33 ألف طائر.
كما تم فحص عينات تمثل حوالي 74 طنًا من الأغذية ذات الأصل الحيواني قبل طرحها للمستهلكين، لضمان سلامة الغذاء وحماية
المستهلكين من أي مخاطر صحية محتملة.
تكثيف الرقابة على المنافذ والموانئ
في إطار تعزيز الرقابة على الواردات الغذائية، كثف المعهد جهوده خلال فترة الإجازة، حيث استقبل معمل ميناء الإسكندرية 20 رسالة واردة شملت
لحوما وأسماكًا ومكملات غذائية للخيول، فيما أجرى معمل بورسعيد فحص 60 عينة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما قام معمل الإسماعيلية بفحص 3 عينات ألبان ميكروبيولوجيا، بينما أجرى معمل دمنهور 4 فحوصات للسموم الفطرية والطفيليات لعدد من
العينات، ضمن خطة الوزارة لضمان سلامة الغذاء وتعزيز الأمن الغذائي.
التزام المعهد بالمعايير والسرعة في إصدار النتائج
شددت الدكتورة سماح عيد على التزام جميع المعامل بسرعة إنجاز الفحوصات وإصدار النتائج في توقيتها المحدد دون أي تأخير، دعمًا للمربين
ومديريات الطب البيطري، وتعزيزًا لدور المعهد في حماية الصحة العامة وتوفير غذاء صحي وآمن للمواطنين.
وأكدت أن هذه الجهود تأتي في إطار استراتيجية وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لتعزيز الرقابة على الأسواق وضمان استمرارية الخدمات
الحيوية المرتبطة بالأمن الغذائي، خاصة خلال فترات الإجازات الرسمية.
تأتي هذه الإجراءات ضمن خطة متكاملة لضمان تقديم خدمات حيوية واستمرارية فحص المنتجات الحيوانية والغذائية، وحماية المواطنين من أي
مخاطر صحية، وتقديم دعم دائم للمربين، بما يعكس التزام وزارة الزراعة بالحفاظ على سلامة الغذاء وتعزيز الأمن الغذائي في مصر.
