في إطار تكليفات الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، لتكثيف الجهود
الرامية إلى تطوير قدرات منتجي ومصدري المحاصيل الزراعية، خاصة محصول الطماطم
نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة التابع لـمركز البحوث الزراعية
ورشة عمل هامة بمحافظة الشرقية بالتعاون مع شركة كروب لايف مصر.
الورشة تستهدف رفع كفاءة منتجي ومصدري الطماطم في مصر
حملت الورشة عنوان “أهمية متبقيات المبيدات وأثرها على إنتاج وتصدير الطماطم في مصر”
وشارك فيها ممثلون من الإدارة المركزية للحجر الزراعي، ومديرية الزراعة بمحافظة الشرقية
بالإضافة إلى خبراء واستشاريين من الجامعات ومراكز البحث الزراعي.
أكد الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، أن الوزارة تولي اهتمامًا خاصًا
بدعم المنتجين والمصدرين من خلال توفير كافة أوجه الدعم الفني والإرشادي لتعزيز جودة
المحاصيل وزيادة تنافسية الصادرات الزراعية.
محصول الطماطم استراتيجيات الإنتاج والتصدير في مصر
أوضحت الدكتورة هند عبد اللاه، مديرة المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات، أن الورشة
تهدف إلى تطوير منظومة الإنتاج والتصدير لمحصـول الطماطم، مع ضمان توفير غذاء آمن
محليًا ومتوافق مع متطلبات الأسواق العالمية.
وأشارت إلى أن محصول الطماطم يحتل مكانة استراتيجية بين محاصيل الخضر، حيث تبلغ مساحته
الزراعية أكثر من 367 ألف فدان على مستوى الجمهورية، بإنتاج يتجاوز 6.7 مليون طن سنويًا.
ويحتل المرتبة التاسعة بين الصادرات الزراعية الطازجة المصرية، بكمية تصديرية بلغت نحو 52 ألف
طن عام 2024، وأكثر من 80 ألف طن خلال النصف الأول من 2025 مع استمرار الموسم التصديري.
كما أكدت أن هناك قيمة مضافة كبيرة للطماطم عبر تصنيع المركزات والطماطم المجففة التي تصدر
بكميات كبيرة، محققة إيرادات تفوق 100 مليون دولار.
محافظة الشرقية مركز رئيسي لإنتاج الطماطم
لفتت الدكتورة هند عبد اللاه إلى أن محافظة الشرقية تمثل ثاني أكبر منطقة لإنتاج الطماطم
في مصر بعد النوبارية، حيث تبلغ مساحة زراعتها نحو 177 ألف فدان، بإنتاج يقارب 645 ألف
طن سنويًا، مما يجعلها محورًا رئيسيًا لتعزيز الإنتاج والتصدير.
الزراعة: مكافحة الآفات وفحص متبقيات المبيدات وفتح الأسواق العالمية
تناولت الورشة عدة محاور مهمة، منها:
أهم الآفات التي تصيب محصول الطماطم وطرق مكافحتها
مفهوم متبقيات المبيدات وأساليب الكشف عنها وأثرها على الصادرات
الاستخدام المسؤول للمبيدات وطرق الوقاية أثناء التطبيق
أهمية سحب العينات ودقة الفحص قبل الحصاد
دور التكويد الزراعي في فتح أسواق جديدة وزيادة الصادرات
اشتراطات الأسواق الدولية لاستيراد الطماطم المصرية
مشاركة واسعة من المنتجين والخبراء في الورشة
شارك في فعاليات الورشة الدكتور طاهر قدح رئيس قسم الفحص الظاهري والحسي
ومدير التسويق بالمعمل، والدكتور سعيد عبد اللاه ممثل شركة كروب لايف مصر، والمهندس
أحمد عبدالله ممثلاً عن الإدارة المركزية للحجر الزراعي، إلى جانب أكثر من 60 من منتجي
ومصدري الطماطم، وخبراء واستشاريين وطلاب من كليات الزراعة.
سلسلة ورش تدريبية لدعم الصادرات الزراعية
الزراعة تعد هذه الورشة الثانية التي ينظمها المعمل في محافظة الشرقية خلال شهرين
بعد ورشة مماثلة لمنتجي الموالح والعنب والفراولة والبطاطس في محافظات عدة
وذلك ضمن خطة المعمل لتقديم سلسلة من الورش التدريبية للمحاصيل التصديرية
الرئيسية بهدف دعم القطاع الزراعي، وتعزيز التصنيع الغذائي، وزيادة تنافسية الصادرات المصرية.
