كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تكثيف الرقابة
على اللحوم ومنتجاتها خلال شهر يوليو 2025، والتي أسفرت عن ضبط أكثر من 120 طنًا من اللحوم والدواجن
والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية.
توجيهات مباشرة من الوزير
جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف المهندس
مصطفى الصياد، نائب الوزير، بضرورة مواصلة الحملات التفتيشية المكثفة لضبط المخالفات ومنع أي
ممارسات تهدد صحة المواطنين أو سلامة الغذاء.
حملات مكثفة في المحافظات
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات نُفذت بالتعاون مع
مباحث التموين والجهات الرقابية في مختلف المحافظات، وأسفرت عن:
ضبط 120.3 طن لحوم ودواجن وأسماك فاسدة
تحرير 662 محضرًا
اتخاذ إجراءات قانونية حيال المخالفين
الشرقية تتصدر المضبوطات
وسجلت محافظة الشرقية أعلى كميات مضبوطة خلال يوليو بـ37.4 طنًا، تلتها الجيزة بـ27.2 طنًا،
ثم الدقهلية بـ23.7 طنًا. كما برزت المنيا والغربية وكفر الشيخ ضمن أعلى المحافظات
من حيث عدد المحاضر.
ضبط نوعي في المنوفية
وشهدت محافظة المنوفية واحدة من أبرز الضربات، حيث تم ضبط:
5 أطنان لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الرسمية
5 ذبائح كاملة + 3 أرباع ذبيحة داخل منزل بمركز قويسنا
15 رأس ماشية يُشتبه في إصابتها بأمراض أو تعرّضها لكسور
وقد قررت النيابة العامة إعدام الكميات المضبوطة فورًا، وتم تشكيل لجنة بيطرية لفحص
الماشية واتخاذ الإجراءات اللازمة.
استمرار الحملات لضمان سلامة الغذاء
وأكد رئيس الهيئة أن الحملات مستمرة وبشكل مكثف لضمان سلامة الغذاء المعروض في الأسواق،
مشددًا على أن الوزارة لن تتهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطن أو تخلّ بالضوابط
القانونية المعمول بها.
