رئيس مجلس الإدارة
سعيد اسماعيل
رئيس التحرير
مروة أبو زاهر

رئيس مجلس الإدارة
سعيد اسماعيل

رئيس التحرير
مروة أبو زاهر

تفاصيل مطبخ نوايا لسياحة الطعام بالبدرشين

مطبخ نوايا

عرض برنامج “صباح الخير يا مصر”، على القناة الأولى والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين أحمد عبدالصمد وجومانا ماهر

ودينا شرف، تقريرا تلفزيونيا بعنوان “مطبخ نوايا لسياحة الطعام بالبدرشين”.

وذكر التقرير أن المطبخ بدأ في عام 2011 بهدف الزراعة النظيفة وألا يكون فيها كيماويات أو أي مواد صناعية، ومن خلال العمل

على الزراعة تم إعداد الأكلات التقليدية للترويج للمنتجات المحلية الخاصة بكل منطقة يتم العمل فيها.

 

وأفاد التقرير، أنه منذ عام 2011 تم العمل في منطقة البدرشين على مشروعات متنوعة وفي عام 2014 كان هناك مشروع

أخر يعمل من خلاله سيدات ريفيات من منطقة سقارة على أكلات تقليدية وإيطالية باستخدام منتجات محلية.

 

وقالت إحدى العاملات بالمشروع: “استفدت كثيرا لأنني كنت فلاحة بسيطة ولم أكن أعرف أي شيء إلا عن بيتي وأولادي،

لكن حياتي تغيرت تماما مع نوايا، حصلت على دروس كثيرة مفيدة وعرفت الصواب من الخطأ”، وقالت أخرى: “تعرفت على

نوايا من خلال التدريبات عن السياحة الزراعية والتسويق، وبعدما أنهينا التدريبات تم تعييني مشرفة في المطبخ مع

زميلاتي”.

 

أخبار ذات صلة

وزير التعليم العالي

وزير التعليم العالي يعلن عن خطة لدعم الابتكار وريادة الأعمال عبر “أودية التكنولوجيا” في الجامعات

حالة الطقس

الأرصاد تكشف مفاجآت حالة الطقس..شبورة كثيفة وأمطار تضرب هذه المناطق

وزارة البترول

وزارة البترول: كشف غاز جديد من أباتشي يساهم في زيادة الإنتاج وتقليل الاعتماد على الاستيراد

وزير الخارجية

وزير الخارجية يعقد سلسلة من الاتصالات الإقليمية والدولية لخفض التصعيد وتعزيز الاستقرار

وزارة التربية والتعليم

وزارة التربية والتعليم تفتح باب التقديم للمعلمين في المدارس المصرية اليابانية.. فرص عمل جديدة لعام 2026

وزارة الإسكان

وزارة الإسكان تُصدر 12 قرارًا لإزالة مخالفات البناء بالساحل الشمالي وغرب بورسعيد وتؤكد استمرار حملات إنفاذ القانون