رئيس مجلس الإدارة
سعيد اسماعيل
رئيس التحرير
مروة أبو زاهر

رئيس مجلس الإدارة
سعيد اسماعيل

رئيس التحرير
مروة أبو زاهر

تفاصيل مطبخ نوايا لسياحة الطعام بالبدرشين

مطبخ نوايا

عرض برنامج “صباح الخير يا مصر”، على القناة الأولى والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين أحمد عبدالصمد وجومانا ماهر

ودينا شرف، تقريرا تلفزيونيا بعنوان “مطبخ نوايا لسياحة الطعام بالبدرشين”.

وذكر التقرير أن المطبخ بدأ في عام 2011 بهدف الزراعة النظيفة وألا يكون فيها كيماويات أو أي مواد صناعية، ومن خلال العمل

على الزراعة تم إعداد الأكلات التقليدية للترويج للمنتجات المحلية الخاصة بكل منطقة يتم العمل فيها.

 

وأفاد التقرير، أنه منذ عام 2011 تم العمل في منطقة البدرشين على مشروعات متنوعة وفي عام 2014 كان هناك مشروع

أخر يعمل من خلاله سيدات ريفيات من منطقة سقارة على أكلات تقليدية وإيطالية باستخدام منتجات محلية.

 

وقالت إحدى العاملات بالمشروع: “استفدت كثيرا لأنني كنت فلاحة بسيطة ولم أكن أعرف أي شيء إلا عن بيتي وأولادي،

لكن حياتي تغيرت تماما مع نوايا، حصلت على دروس كثيرة مفيدة وعرفت الصواب من الخطأ”، وقالت أخرى: “تعرفت على

نوايا من خلال التدريبات عن السياحة الزراعية والتسويق، وبعدما أنهينا التدريبات تم تعييني مشرفة في المطبخ مع

زميلاتي”.

 

أخبار ذات صلة

الصحة

الصحة : تقديم مليون و344 ألفًا و320 خدمة طبية بمحافظة شمال سيناء خلال 2025.

وزيرة التنمية المحلية

وزيرة التنمية المحلية ومحافظ القاهرة يفتتحان تطوير كابريتاج حلوان وزيرة التنمية المحلية ومحافظ القاهرة يفتتحان تطوير كابريتاج حلوان بحضور مستشار رئيس الجمهورية وأمين صندوق تحيا مصر

وزير الثقافة

وزير الثقافة يعلن تخصيص 6 خطوط لنقل الجمهور لمعرض الكتاب بسعر موحد 10 جنيهات بالتعاون مع محافظة القاهرة

رئيس هيئة تنمية الصعيد

رئيس هيئة تنمية الصعيد يفتتح المعرض والمؤتمر الدولي الحادي عشر لمستلزمات الزراعة «أجري إكسبو 2026»

التضامن

التضامن: لجنة الضبطية القضائية تتعاون مع النيابة العامة ” بالتفتيش القضائي” في واقعة اكتشاف شبكة للإتجار بالبشر واستغلال أبناء إحدى دور الرعاية

علاء فاروق

تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق : “اتحاد المصدرين” يوفر أنسجة وشتلات النخيل التصديري لتعزيز سلاسل القيمة وتحقيق الاستدامة